减肥人士必须知道的饮食知识

现代人对健康的认识越来越重视，许多人注意到了肥胖对健康的危害，选择减肥来改善身体状况。但在减肥食谱中，我们需要遵守一些饮食禁忌来达到预期效果。以下是减肥人士必须知道的饮食知识。

一、不可以暴饮暴食

需要注意的是，减肥并不等同于极端的饥饿，更不是暴饮暴食。过度的饮食会导致身体吸收更多的热量，减肥的效果反而不好。要避免这样的状况，一定要掌控好自己的饮食量和饮食规律。每天三餐饮食要量力而行，不可盲目减食。

二、不要摄入过多的热量

减肥的过程中，要避免摄入过多的热量。因此，我们必须要控制卡路里的摄入量。根据国际标准，每个人的卡路里摄入量不应超过每日所需量的15%~20%。要避免摄入过多的脂肪和糖分，少吃高热量的食物，如油炸、薯片、巧克力等。

三、不要过度节食

很多人认为只要少吃甚至不吃就能达到减肥的效果，但是这样做无论对身体还是心理都造成不小的损伤。节食会造成蛋白质和其他重要养分的不足，还会引起代谢紊乱，有可能出现不利于健康的负面效应。因此，减肥人士不要过度节食。

四、不要过度减少水分摄入量

减肥期间，人体需要排除多余的毒素与废物，必须保持适量的水分摄入，否则可能引起脱水等影响健康的问题。建议每天喝八杯水以上，时间分散，以小口频饮为宜。

五、不要吃过于油腻和高糖食品

高脂肪和高糖分的食物不仅让你摄入过多的卡路里，还可能导致肥胖和其他健康问题。减肥期间建议少吃油炸食品、烧烤、蛋糕、甜品等高热量食物，以更健康的蔬菜、水果和优质蛋白质食品为主。

六、注意饮食规律

注意饮食规律和可以有助于我们掌控自己的食欲和饥饿感，每天按时吃饭、不要过度暴饮暴食、不要节食等都是很重要的。建议多吃有助于减肥的蔬菜、水果、全谷物和瘦肉。

七、不要吃太多的零食和饮料

零食和饮料中含有大量的热量，而且几乎没有营养价值。减肥期间尽量避免这些食物，特别是含糖饮料，因为它们会让你的血糖水平迅速升高，影响减肥效果。

以上是减肥人士必须注意的饮食禁忌。减肥要从 long term 固定的食谱和习惯开始，不能盲目跟风随意减食。在减肥过程中，我们要坚持，不能放弃，规律饮食是最主要的，还要加上适量的运动。通过掌握这些饮食知识，相信你能够成功减肥并保持健康的体型。