夏日炎炎,热浪袭人,如何拥有健康又清凉的身体呢?除了注意饮食卫生和适度运动外,吃一些能够有效防暑降温的食物也是非常必要的。今天我们就来介绍一道简单易学,口感清新怡人的夏日养生美食——哈密瓜花茶。
哈密瓜花茶是由哈密瓜、百合、菊花等多种食材搭配而成的清凉饮料,适合在夏季饮用,不仅口感清新怡人,还有良好的养生功效。其中哈密瓜可以生津止渴、降暑清热,百合可以清心润肺、降压养颜,菊花可以解毒消炎、明目利水,这些成分搭配在一起,可以有效对抗夏季燥热气候带来的影响。
1. 将哈密瓜洗净、去皮去籽后切小块,百合花、菊花冲洗干净备用;
2. 将切好的哈密瓜加入煮水中焯烫30秒后捞出待凉;
3. 将焯烫好的哈密瓜、百合花和菊花放入茶壶中;
4. 加入适量清水,放入茶炉,小火煮开后再煮10-15分钟即可;
5. 根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜。
1. 哈密瓜:富含维生素C、维生素B族、胡萝卜素等营养素,高水分低糖分,是夏季非常适宜食用的水果;
2. 百合花:具有清心润肺、养颜益气、滋阴润燥、降低血脂等功效;
3. 菊花:具有解毒散热、清肝明目、润肺止咳等功效;
4. 冰糖/蜂蜜:可为人体提供糖分和能量,增强体质。
1. 制作过程中,糖分控制得当,每人每天不宜过多饮用;
2. 适宜在夏季日间饮用,晚间饮用会影响睡眠质量;
3. 如果感觉口感不够清新,可以加入适量的柠檬片提鲜。
这款哈密瓜花茶,味道清新宜人,还具有优秀的清热防暑功效,特别适合夏天饮用。除了以上介绍的功效外,这款饮品还可以补充体内水分、改善口臭和肠道消化等多种功效。极简的制作方法及优良的口感,让这道养生美食成为了人们夏季日常的必备之选。
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