怎样保存芒果可以让它更加耐久？

在温暖的夏天里，新鲜的芒果是一种受欢迎的食品。但是，如果你不知道正确的保存方式，芒果很容易变得过熟或者发霉。这篇文章将介绍一些技巧，帮助你保存鲜美的芒果。

1. 选择合适的芒果

1，为了确保芒果保存期限更长，应该选择合适的成熟度的芒果。不要选择太嫩的或者太熟的芒果，因为它们会很快变差。成熟但未过熟的芒果表皮会呈现黄色或者橙色，摸起来略微软硬适中，而且有芒果的清香味。

2. 清洗芒果

在保存芒果之前，需要将它们清洗干净。将芒果放在清水中浸泡一段时间，然后用刷子轻轻擦洗表面污垢和杂质，最后用水冲洗干净。

3. 保持芒果的干燥

无论何时保存芒果，在保存芒果之前，必须确保芒果是完全干燥的。你可以用纸巾将芒果的表面擦干，或者放在柔软的纱布或者干净的毛巾上晾干。

4. 放入冰箱冷藏

芒果的冷藏温度应该大概在8-10度之间，如果温度太低，芒果可能会冷冻并且受到损坏。将芒果放在干燥处，不要重叠或者压指，确保芒果有足够的空间。

5. 冷冻芒果

如果你不计划在芒果保存期限之内食用芒果，那么你可以冷冻芒果。首先，将芒果去皮和去核，然后把芒果切成块或者碎片，放在密封袋中并压出尽可能多的空气，封口。这种方法可以让芒果保存6个月以上。

6. 压缩空气真空方式

真空袋为包装芒果带来了创新。芒果如此鲜嫩，口感十足时也是种享受。我们可以在网上购买真空袋，将新鲜芒果放入真空袋中，将空气抽出袋子，密封后放入冰箱。这样，芒果放入冰箱您可以存放更长时间而不会丢失口感。

7. 食用过剩芒果

如果你有一些额外芒果，但是不知道该怎么处理它们，你可以食用之前的芒果。我们可以将这些芒果切成丁或者片，用它们做果盘，或者把它们添加到冰沙和酸奶里，享用适度的健康美味口感的同时可以感受芒果带来的营养价值。

在本文中，我们介绍了几种方法可以保存芒果，使它们更加持久。只要你选择合适的芒果、保持它们的干燥、正确保存或者冷冻，那么你可以享受新鲜、美味的芒果更长时间。