别样风味的咖喱鸡翅真好吃

随着人们生活水平的提高，越来越多的人对于饮食的要求越来越高，特别是对于鸡肉这一类普及度非常高的食材，越来越多的人也在不断的尝试着各种不同的烹制方式。今天小编为大家带来一种别样风味的烹制方式，那就是咖喱鸡翅。这是一种将咖喱和鸡翅相结合而成的美味佳肴。那么接下来，我们就来一起看看这个别样的咖喱鸡翅的家常做法大全。

1. 准备食材

要做好咖喱鸡翅，首先需要准备一些必要的食材。这些食材包括4个鸡翅、适量的盐、咖喱粉、姜和葱末。

2. 切料

切好鸡翅后，将其铺平，然后在鸡翅上均匀地撒上盐和咖喱粉。接下来就是将姜和葱末放进去，然后拌匀，腌制20分钟左右。

3. 煮炖鸡翅

将腌制好的鸡翅放进锅里，加水没过鸡翅，然后开火烧沸，待水烧开后撇去浮沫，然后转小火慢慢的炖煮约40分钟的时间。

4. 加咖喱粉调味

将咖喱粉放入炖好的鸡翅汤中，均匀的拌匀，然后加热至沸腾即可。咖喱粉不要加太多，两个鸡翅差不多放一勺即可。这个时候注意观察调料是否匀称，需要经常搅拌，避免发生糊底的情况发生。

5. 拌匀鸡翅

将煮好的鸡翅取出，放进调好的咖喱汁中，充分的搅拌，让其完全的均匀浸泡在咖喱汁中，入味之后将其盛盘即可享用。

以上就是咖喱鸡翅的家常做法大全，如果您还有其他想法，可以自由的改进，尝试出不同的口味。总而言之，做饭是一项艺术，希望我们的咖喱鸡翅能够让您的生活更加美好，更加有滋有味。