保健养生 | 冬季营养补充，不增肥还美丽

冬季食物的选择要因时制宜，选择适合这个季节的食材，调养身体，增强抵抗力，使自己在冬季不生病，不增肥，还能美美的过冬。

冬季为什么要补充营养？

冬天是个凋零的季节，温度低，阳光少，容易让身体感到疲倦、萎靡和懒散。人体的免疫功能会随着天气寒冷而降低，这时候就需要通过食物来补充身体的营养，增强免疫力。

哪些食物适合冬季食用？

冬季食物应该是温热性的食物，如生姜、红枣、糯米、核桃、板栗、柿子等，这些食物有助于温暖身体，调养脾胃，提高免疫力，同时不容易发胖。

如何搭配食物获取更好的营养？

正确的食物搭配可以使身体吸收更多的养分，比如菠菜和豆腐一起食用，可以使铁元素吸收率提高。红萝卜和芹菜一起吃，可以帮助身体更好的吸收维生素B族。同时坚持吃5种不同颜色的蔬菜和水果，不仅可以获得更多的营养素，还可以保证摄入适量的纤维素。

如何正确烹饪食物，保持食物的营养？

煮、焖、炖、蒸等烹饪方式可以更好的保存食物的营养，避免过度加工和烤炸食物。同时食物的调料也要合理搭配，少用盐，多用酱油、醋、花椒、辣椒、姜等增加食物的口感，不仅美味，还会增加身体营养吸收的效果。

如何在饮食中避免致肥？

饮食中摄入的能量很容易超标，导致发胖。在饮食中可以采取一些措施避免增重，如控制饮食量，多吃蔬果，不过量饮水，少喝饮料和酒精饮品，控制零食的摄入等措施，既保证了晚餐的营养，又避免了发胖的情况出现。

全面满足营养需求

冬季补充营养是一个系统工程，需要从饮食、生活习惯、运动起居等多个方面来进行。通过适当的运动和生活习惯的调整，可以更好的帮助身体吸收营养，增强免疫力，走出冬季养生的急需局面。

在冬季，我们不应该放弃了自己的医生，让它们和我们一同过冬，维持着良好的身体状态。保持一份良好的饮食，给自己多一份健康。