春季养生——白玉猪小肚汤，老年人祛除春困的要选

随着气温的回升，春困难免会困扰着许多老年人，当身体感到疲惫无力、精神不振时，首先要想到的是用营养养生的方式赶走春困。今天我们推荐的养生食谱是——白玉猪小肚汤，它以猪小肚为主要食材，配上一些中草药，具有祛寒驱寒、温阳补气的作用，能很好的调养身体，特别适合老年人食用。

1. 猪小肚介绍

猪小肚，即猪胃，是一种极为营养且美味的内脏。猪小肚富含胶原蛋白和其他多种有益于人体的营养元素，它的热量较低、蛋白质含量丰富、易于消化，能够为身体提供足够的能量。

2. 中草药的使用

在制作白玉猪小肚汤时，我们需要使用一些中草药，如：干姜、大枣、黄精、当归和党参等等。这些中草药都有着很好的补充钙质、促进血液循环以及改善情绪的功效。在春季养生中，这些中草药的使用不仅仅是合理的药膳搭配，更是一种有效的养生方式。

3. 春季养生祛除春困

随着春天渐渐的到来，许多老年朋友会感到没精打采、乏力无力，缺乏体力。养生专家提醒，在春季养生中，合理的饮食应该是非常重要的一个环节。白玉猪小肚汤在加入一些小菜可以供外，非常适合老年人饮用。它不仅保证了身体所需营养成分，同时也帮助老年人祛除春困。

4. 适宜人群

白玉猪小肚汤适宜老年人、孕妇、体质虚弱者和康复期患者食用。其味道鲜美，营养价值高，且具有温性，适合春季食用。

一份美味又营养的白玉猪小肚汤，不仅可以给我们的身体带来养分，同时也可以帮助我们有效地祛除春困，保持良好状态，让我们在春季养生中更加健康。