银杏果的这些吃法,让你更轻松吃出健康美!

发布时间:2023-08-05   作者:中医养生网    
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银杏果是一种非常营养的食物,不仅仅具有美丽的外形,而且还含有丰富的营养成分。很多人都知道银杏果的好处,但很少有人知道如何吃银杏果才能更好地摄取其营养。今天我们就来介绍一些关于银杏果的吃法,让你更轻松地吃出健康美!

银杏果的这些吃法,让你更轻松吃出健康美!

一、鲜食银杏果

银杏果是个水果类,与普通的水果相似,可以新鲜食用。吃的时候,用手轻轻把外层硬壳剥开,露出里面的果肉,直接吃掉即可。请注意,银杏果虽好吃,但不宜多吃,过度食用反而会对身体造成伤害。一天1-2颗为宜,特别是肠胃不是很好的人,不能多吃。

二、煮食银杏

银杏果还可以煮食,这种做法可以更好地吸收银杏果的营养成分。首先,将银杏果用水冲洗干净,然后用刀切成两半,去除核和内层薄膜。将银杏果放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮15-20分钟,至银杏果变软变糯即可。

三、蒸食银杏

与煮食相似,蒸食银杏也能充分吸收银杏果的营养成分。将银杏果切半,去核,放入蒸锅内,用旺火蒸10分钟左右即可。最好不要添加任何调料,这样可以更好地保持银杏果的原汁原味。

四、制作银杏果蜜饯

银杏果蜜饯是一种美味又健康的小零食,在制作过程中,不仅可以保持银杏果的营养成分,而且还可以丰富银杏果的口感。制作方法也比较简单,先将银杏果洗净切一半去核,然后在热水中煮15-20分钟,捞起来晾干。将糖和水按照1:1的比例制作成糖液,然后将银杏果放入糖液中,煮10分钟左右,直到银杏果变透明后即可装瓶。

五、炒着吃

想要尝试更多口感的人可以试试炒银杏果吃。将银杏果洗净切半去核,然后油热锅烧至五成热,加入银杏果,翻炒1-2分钟,加入适量盐翻炒均匀即可。

银杏果是一种非常适合作为饭后甜点的水果,它不仅香甜可口,而且还有非常好的健身效果。做银杏果的过程可以让身体适当放松,减少工作和生活压力,同时有效促进胃肠道的消化吸收。因此,适当食用银杏果,对于身体健康有着很好的帮助作用。

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