做完心脏支架手术后如何合理饮食

心脏支架手术已成为治疗冠心病等心脏疾病的一种较为成熟的方法，但是手术后的饮食也极其重要。对于做了心脏支架手术的病人来说，如何合理饮食，既能够保证身体的营养需求，又能够减轻心脏负担，是非常重要的。

一、 大多数蛋白质食物适宜食用

1. 鱼类：其中深海鱼富含欧米伽-3脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，而淡水鱼富含蛋白质和微量元素。

2. 家禽：不仅含有丰富的蛋白质和必需氨基酸等，而且还比较容易消化。

3. 豆类：如黄豆、绿豆等，富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分，有助于促进新陈代谢。

二、应注意低盐饮食

1. 控制烹调盐的量，更好的调料选择是食醋、食酱油；

2. 选用低钠盐，以控制钠元素的摄入；

3. 食物质量选择要优良，不要吃过期食物，避免食物中含有的添加剂过多。

三、适量摄入水果和蔬菜

1. 水果：新鲜蔬果可以补充维生素C和纤维素，有助于保护心脏、肝脏、肠胃等多个器官的健康；

2. 蔬菜：适量摄入含有丰富维生素、营养、草酸、水解酶等的蔬菜。同时烹调时要避免油腻、多油等情况，做到清淡、易消化。

四、避免高脂肪饮食

1. 尽量少吃油腻、烧烤、油炸的食物；

2. 饮食要清淡，尽量少添加过多的调味品；

3. 烹调过程中要少用炒锅，尽量多采取蒸、煮等低脂烹饪方式。

五、适度饮酒

1. 适度饮酒，不要贪杯，减少多余的热量摄入，同时保持身体健康；

2. 不要饮用高热量、高酒精度的饮品，同时尽量不与吸烟同步。

六、多食用膳食纤维

1. 含有膳食纤维的食物可以延缓食物停留在胃肠道的时间，减缓消化吸收过程，降低胆固醇水平，对身体健康大有益处；

2. 适量摄入全谷物、杂粮和豆类等食物，有助于促进肠胃道蠕动，增进身体代谢能力。

在饮食中要注意合理搭配，多样化，尽量选择新鲜、保鲜高、优质、新鲜自然的食材，保证营养的保健作用，保持身体健康。