如何制作美味又健康的葡萄饮品？

葡萄是一种非常常见的水果，具有丰富的营养价值，其中以葡萄汁最为受欢迎，但市面上的葡萄汁往往掺杂大量糖分，对身体健康存在一定影响。那么如何制作美味又健康的葡萄饮品呢？今天我们就详细介绍一下。

一、选购葡萄

[1]首先，要选择新鲜、成熟但没有腐烂的葡萄，可以先用手轻轻摇晃一下葡萄枝看葡萄是否牢固，质地是否饱满，葡萄表面应无明显伤痕和褶皱。[2]根据口感的喜好选择不同的葡萄品种，甜度适中的巨峰、紫霞和夏黑葡萄是制作葡萄汁的最佳选择。

二、洗净葡萄

[3]将选好的葡萄放入清水中浸泡一段时间，轻轻搓洗葡萄皮，洗去表面的杂质或残留农药。[4]用流动水冲洗干净后，沥干水分备用。

三、制作葡萄汁

[5]将洗净的葡萄放入榨汁机中，先用低档慢慢榨汁，再逐渐增加速度，直到将所有葡萄汁榨干。[6]如果没有榨汁机，可以尝试将葡萄用纱布包起来，用手挤压出汁液。[7]如果喜欢口感细腻的果汁，可以用过滤网去除汁液中的固体残渣（具体操作根据个人口感决定）。

四、加入适量冰糖或蜂蜜调味

[8]加入适量的冰糖或蜂蜜调味，搅拌均匀，尽量避免过量使用糖分。

五、享用果汁

[9]将调制好的果汁倒入杯中，可以加入适量冰块，既美味又清凉的果汁就做好了。

自制葡萄果汁既可以保证口感美味，又能减轻糖分摄入对身体的负担，还能充分利用新鲜水果的营养。但不宜过量饮用葡萄汁，适度即可。