秋季养生必备：三种食材排毒延寿

秋季天气转凉，人体新陈代谢放慢，容易出现疲劳、乏力等症状。为了保持身体的健康，我们需要关注饮食营养搭配，摄入一些秋季养生食材，如芋头、山药、银耳等。本文将为您详解秋季餐桌上常备3宝，让您轻松排毒延寿。

1.首选宝——芋头

作为秋季家常菜，芋头不仅味道香甜可口，更是营养价值极高的食材。它含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养元素，还含有多种人体必需的微量元素，如钙、磷、铁、锌等。食用芋头能增强肠胃蠕动，促进胃肠内代谢，有助于人体排泄体内毒素。此外，芋头还有润肺化痰、止咳平喘的功效，适合秋季食用。

2.次选宝——山药

在秋季食材中，山药也是一种非常适合养生的食材，常食还能延缓衰老哦！它的主要营养成分除了蛋白质、脂肪、淀粉和多种维生素外，还含有多种氨基酸和微量元素，如钙、铁、锌等。此外，山药还具有益肺补肾、滋阴养胃的作用，而且还能提高人体免疫力，预防感冒和其他疾病。因此，把山药作为秋季餐桌上的常备食材，对人体健康有着大大的好处。

3.备选宝——银耳

银耳一直被视为发廊、滋润肺脾的美食佳品。它含有丰富的膳食纤维、多种人体必需的氨基酸、钙、铁等，同时还含有多种多糖、多肽、黏多糖、酸性多糖等营养成分。其中的天然鱼胶原蛋白可以给皮肤提供高营养，还能起到乌发的作用。银耳还具有美容养颜、清热润肺、生津止渴等功效，适于秋季食用。但由于银耳少量含有亚硝酸盐，所以炖制时一定要煮熟，以避免食品中毒。

秋季作为一个很特别的季节，对人体的影响非常大。身体适应不良，我们就需要根据不同的情况，合理的调整自己的饮食结构。高纤维、低脂肪、低热量和富含营养的食品是我们秋季的第一选择。抓住这三种养生食材，不仅可以排毒延寿，还能帮助保持体内健康，更能够帮助我们提高免疫力，预防感冒，全面滋补身体。