金瓜饼真的好吃！

金瓜饼是一种传统的中式糕点，加入了一些南瓜泥，有着独特的口感和香气，是人们在烹饪中喜欢加入的一种健康的食材。随着时间的推移，人们对于食品的散发和创意，逐渐展示出了金瓜饼的多样化制作方法。下面就为大家详细介绍一下金瓜饼的做法大全。

1.传统金瓜饼

制作时间：2小时

材料：

*500克中筋面粉

*200克南瓜泥

*适量糖

*适量油

*适量鸡蛋

*适量牛奶

步骤：

1.将南瓜蒸熟后压成泥；

2.将泥加入面粉中，搅拌到面团紧实，加入适量糖和油。

3.调制一个蛋液备用。

4.将面团揉成一个球，然后将其切成均匀大小的小块。

5.将每一小块按扁，然后再夹上一些芝麻籽或者其它的糖果，再压扁成小饼状。

6.将小饼涂上蛋液，然后放到烤盘上，预热烤箱至180度，放入烤箱，烤40分钟即可。

2.红豆金瓜饼

制作时间：2小时

材料：

*300克中筋面粉

*200克南瓜泥

*适量糖

*适量油

*适量鸡蛋

*适量牛奶

*100克红豆沙馅

*适量白芝麻

步骤：

1.将南瓜蒸熟后压成泥。

2.将泥加入面粉中，搅拌到面团紧实。加一点油和糖。

3.将面团揉成一个球，然后将其切成均匀大小的小块。

4.将每一小块按扁，然后再夹上一些红豆沙，再压扁成小饼状。

5.将小饼涂上蛋液，撒上白芝麻，放入烤箱中，烤约20分钟即可。

3.奶黄金瓜饼

制作时间：2小时

材料：

*300克中筋面粉

*200克南瓜泥

*适量糖

*适量油

*适量鸡蛋

*适量牛奶

*100克奶黄馅

*适量细砂糖

步骤：

1.将南瓜蒸熟后压成泥。

2.将泥加入面粉中，搅拌到面团紧实。加一点油和糖。

3.将面团揉成一个球，然后将其切成均匀大小的小块。

4.将每一小块按扁，然后再夹上一些奶黄馅，再压扁成小饼状。

5.将小饼涂上蛋液，撒上细砂糖，放入烤箱中，烤约20分钟即可。

4.黑芝麻金瓜饼

制作时间：2小时

材料：

*300克中筋面粉

*200克南瓜泥

*适量糖

*适量油

*适量鸡蛋

*适量牛奶

*50克黑芝麻

步骤：

1.将南瓜蒸熟后压成泥。

2.将泥加入面粉中，搅拌到面团紧实。加一点油和糖。

3.将面团揉成一个球，然后将其切成均匀大小的小块。

4.将每一小块按扁，然后再夹上一些芝麻，再压扁成小饼状。

5.将小饼涂上蛋液，放入烤箱中，烤约20分钟即可。

5.椰丝金瓜饼

制作时间：2小时

材料：

*300克中筋面粉

*200克南瓜泥

*适量糖

*适量油

*适量鸡蛋

*适量椰丝

步骤：

1.将南瓜蒸熟后压成泥。

2.将泥加入面粉中，搅拌到面团紧实。加一点油和糖。

3.将面团揉成一个球，然后将其切成均匀大小的小块。

4.将每一小块按扁，然后再夹上一些椰丝，再压扁成小饼状。

5.将小饼涂上蛋液，放入烤箱中，烤约20分钟即可。

无论你喜欢紫色的、粉色的，还是黄色的金瓜饼，做法都是千篇一律，不管你家里是否有各种传统的工具或是烤箱，你都可以轻达地DIY一下。金瓜饼不仅好吃，还有着良好的营养价值，包括维生素和矿物质等，可以满足各种人群的需求，也适合于各种节日或是重要场合的应用。尝试会让你爱上金瓜饼，了解更多关于金瓜饼做法的细节吧！