苦参——护肝圣品

现代人生活节奏快，常年熬夜加班、暴饮暴食、抽烟喝酒、环境污染等因素都会引起肝脏损伤，长期积累容易诱发肝炎、肝硬化、肝癌等疾病。苦参是一种常见的草本植物，拥有着许多对肝脏有益的功效。本文将为您详细介绍苦参的功效和应用。

1.苦参的概述

苦参，又叫人参、苦人参、黄参、党参，是一种中药名材之一。苦参的干燥根和根茎即是使用部位，以根茎为主。苦参分布于我国南北各地，其中以山东的苦参品质最优。苦参性味苦寒，入肝、胃、脾经。主要功效有清热解毒、利胆消炎、抑制细菌、降低血脂等。

2.苦参的成分

苦参含有多种活性成分，如苦参碱、黄芩素、芩苷、指甲素、大黄素、鼠李糖苷等。苦参碱是苦参主要的有效成分，具有抗氧化、抗炎、免疫抑制、抗肿瘤等多种生物学活性。

3.苦参的功效

3.1 护肝解毒

苦参具有利胆护肝的作用，能够降低肝脏的脂肪含量和肝细胞损伤程度，促进肝细胞再生，防止肝细胞发生坏死、纤维化和肝硬化等疾病。苦参还可以增加肝脏内一些关键细胞的抗氧化酶的活性，促进各种毒素的代谢、清除和分解，加速毒素的排出，达到保肝、护肝的功效。

3.2 抗菌消炎

苦参对细菌和病毒的抑制能力非常强，可以抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌等多种细菌的生长繁殖，同时可抑制病毒和真菌的感染，对细菌性痢疾和病毒性肝炎等的治疗也有显著的效果。

3.3 降低血脂

苦参含有多种有效化学成分，如桂皮酸、熊果酸等，可以降低人体血清中的胆固醇和三酰甘油水平，对于预防和治疗高血压、心脑血管疾病等有着重要的作用。

4.苦参的应用

苦参可以被制成不同的药剂形式，如口服液、胶囊、丸剂、饮片等，也可以用于外用，治疗浅表性皮肤炎、湿疹、尿布疹等。苦参还可以和其它中药组方，如黄芩、黄连、连翘、大黄等组成清热解毒的汤剂来治疗感染性疾病。当然，在使用苦参时也要注意：禁忌孕妇及哺乳期妇女，也不适合于消化道功能异常者。

5.苦参的摄取建议

苦参是中药材中的重要基础性材料，秋季和春季采收的苦参功效较好。在摄取苦参时，应该遵循剂量的规定，并且按照医嘱使用，避免出现过敏、过量等不良反应。苦参的内服治疗一般需要服用数周甚至数月，疗程长，但疗效却越来越显著。

苦参作为一种常见的中药材，具有丰富的营养和医学价值，其药材性质味甘苦，能够护肝解毒、利胆消炎、抗菌抗炎等，对人体健康有诸多益处。因此，建议在日常饮食中适当地加入苦参以保持身体健康。