自制清热去火的绿豆海带汤配方

随着气温的上升，人们的身体也容易出现一些火气，造成口渴、失眠、皮肤出现痘痘等问题，这时喝些清热去火的汤品便可缓解这些症状。今天，我们就来试着用绿豆和海带一起制作清热去火的汤品。

1.准备食材

需要准备的主要食材有：绿豆、海带、冰糖、蜂蜜。

2.绿豆的使用方法

2.1 选购绿豆时，要注意挑选整齐干净、无杂质的绿豆。

2.2 把绿豆用清水浸泡约4个小时，让其变软后，再用清水冲洗干净。

3.海带的使用方法

3.1 选购海带时，要选择干净、无污染的海带。

3.2 把海带用清水冲洗干净，切成适量的块状。

4.制作绿豆海带汤

4.1 准备一个热水壶，把清洗后的绿豆和海带放进去。

4.2 加入适量的清水，大约是食材的2-3倍的水量。

4.3 这时要等待热水壶里的水烧开后，关小火，煮约30分钟。

4.4 待绿豆和海带煮软后，加入适量的冰糖和蜂蜜调味，最后再煮5分钟即可出锅。

5.食用方法

制作好的绿豆海带汤可以分成几份小碗，早晚饮用即可，每次饮用不宜过多。由于绿豆和海带具有较强的清热去火功效，饮用后可以有效缓解口渴、失眠、皮肤痘痘等症状。

¹ 绿豆不仅清热去火，还可以降火，尤其适合夏季的天气。

² 海带富含胶质，对消化道有很好的保护作用，同时还具有清热解毒的功效。

³ 冰糖和蜂蜜可以调味，提高汤品的口感，但注意不要放得过多。

制作自制的清热去火的绿豆海带汤非常简单，同时对缓解气温升高引发的不适症状也很有效。想要减少体内火气的朋友可以多尝试一下哦。