甜而不腻的红枣甘草绿豆汤，舒缓烦躁忙碌的心灵

炎炎夏日到了，空调房里工作生活的人们似乎比炎热天气更加焦虑和疲惫。为了缓解大家内心的压力，我们为大家推荐一款简单易制作的甘草绿豆汤，用清甜的汤水抚慰你的心灵和胃。

1.天然草药，治疗消化不良

绿豆和甘草都是优秀的草药，在中国传统的养生领域中，二者的组合可以起到清热解毒，润肺止咳，益气养阴等作用。绿豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物及其它营养成分，具有清热解毒，解渴利尿的功效，能够有效的缓解口干舌燥、消化不良、便秘等问题。而甘草则有润肺止嗽、解毒和提高免疫力的作用。二者搭配相互作用，煮成糖水可生津止渴，也可做为治疗消化不良的良方。

2.美容养颜，排除毒素

甘草绿豆汤还有排毒养颜的功效。甘草绿豆汤中富含绿豆、红枣和甘草所含的多种维生素和矿物质，能够减小皮肤的氧化，减少黑色素，起到抗衰老、美颜养颜的作用。而绿豆自身含有的多种利尿精华，有助于排毒和润肤，让你水嫩体验得到无微不至的呵护。

3.和煦心志，祛除烦躁

甘草绿豆汤还有安神、缓解烦躁情绪的功效。现代人的工作和生活压力常常导致身心俱疲，长期处于焦虑、疲倦等状况下。而甘草绿豆汤中含有的甘草配合红枣和冰糖的营养成分，具有镇静安神的功效，能够缓解精神紧张和烦躁情绪，让人感觉更加轻松愉悦。

4.制作方法

主要原料：绿豆70g，红枣5颗，甘草4片，冰糖适量。

绿豆提前泡一晚上，晾干。用清水洗净，倒入锅中，加入适量清水。将红枣和甘草放入绿豆中，加适量清水，大火煮开后转小火焖煮约1小时，至绿豆烂熟后加入冰糖。煮至糖溶开，即可出锅。此时绿豆已烂熟汤水呈乳白色，红枣、甘草和冰糖的香甜味也融合成了一种独特的滋味。

5.小提示

甘草绿豆汤配置可依据个人口味增加或减少各种食材，亦可将红枣及甘草拆开包煮或者不用甘草。如果你想感受四季都适宜的甜品滋味，将甘草绿豆汤倒入布丁模具冷冻即可制作成可口的冰爽甜品。

"甘草绿豆汤"的基本知识介绍，相信看完之后大家都忍不住想去尝一口了。健康、美味并兼具草药功效的"甘草绿豆汤"不但能够缓解你的焦虑和疲惫，还能够润肤养颜，让你每天都感受到一份由内及外的舒适！