自制五谷杂粮养生磨粉，让身体更健康

随着人们对健康的重视程度越来越高，五谷杂粮成为了人们养生的重要选择之一。五谷杂粮的种类繁多，并且含有丰富的营养元素，有助于促进身体健康。如果你想以更健康的方式摄入五谷杂粮，那么自制磨粉就是一个不错的选择。

1. 什么是五谷杂粮养生磨粉？

五谷杂粮养生磨粉是由多种五谷杂粮混合制成的粉末，例如玉米、小麦、糯米、高粱、红小豆、薏米等等。这些五谷杂粮都是传统的养生食材，富含各种必需的营养物质。

2.自制五谷杂粮养生磨粉的好处

2.1 更好的保存营养成分

使用现成的五谷杂粮粉产品可能存在品质不好，或者营养成分损失的问题。如果你选择自制磨粉，你可以确保它在制作过程中没有添加任何化学物质，而且因为是当天制作当天食用，所以保存了营养成分。

2.2 满足个性化口味需求

自制五谷杂粮养生磨粉可以考虑自己口味，例如添加一些小米或者红豆等，不同的配方可以满足不同的口感需求。

2.3 降低食材成本

自制五谷杂粮养生磨粉相比购买磨粉粗粮，更加经济实惠，而且可以根据个人口味需求选择多种五谷杂粮搭配。

3. 如何自制五谷杂粮养生磨粉？

3.1 材料准备

自制五谷杂粮养生磨粉需要准备的原料有：五谷杂粮（红薯、糯米、高粱、薏米、玉米）、豆类（红小豆、绿豆）、小米。要按照个人口味加入食材。自制五谷杂粮养生磨粉的食材制作好后，需要将这些食材混合在一起，按照5:3:2的比例混合。

3.2 磨制五谷杂粮养生磨粉

使用家用磨粉机设备，将五谷杂粮养生磨粉的食材放入磨粉机容器中，按照设备说明书开启家用磨粉机开始磨制粉末。对于不同的食材，时间要稍微调整。其中，糯米、薏米等用料，最好先进行煮熟后，再进行磨粉。

3.3 储存五谷杂粮养生磨粉

制作好五谷杂粮养生磨粉之后，我们需要将磨好的粉装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏保存。

4. 五谷杂粮养生磨粉的食用方法

由于五谷杂粮养生磨粉本身营养丰富，因此可以作为食用的主食。也可以将磨好的粉末加到面粉中，制作成五谷杂粮面包、五谷杂粮饼干等。其次，我们可以将养生磨粉加入牛奶或者豆浆中，还可以将五谷杂粮养生磨粉加入到饭粥中，增加口感和营养。

5. 注意事项

制作五谷杂粮养生磨粉时，要注意食材的比例与质量，磨制时间不要过长，以免磨损食材营养成分。在磨制时，需要不断搅拌，以免过度磨制产生过热，损失营养成分。食用五谷杂粮养生磨粉时，应该注意多喝水，以免造成消化不良。

五谷杂粮养生磨粉可以说是一道营养丰富的养生食材，对于想更健康的摄入五谷杂粮的人来说，自制磨粉可以达到省钱又能自己控制调味的目的。除了以上提到的好处外，五谷杂粮养生磨粉还有较高的食用价值和性价比。为了身体健康，赶快制作一份自己的五谷杂粮养生磨粉吧。