绝对美味 | 初学者也能轻松做的草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕是一个既美味又满足味蕾的选择。然而，很多人认为只有经验丰富的大厨才能做出这种蛋糕，但实际上，每个人都可以在家里轻松做出这种蛋糕。我们将向您展示如何制作这款蛋糕，其中包括制作过程和所需工具材料。

1. 准备所需材料

1，让我们来看看这款草莓奶油蛋糕所需的材料。我们需要准备面粉、白砂糖、鸡蛋、草莓、奶油、牛奶、泡打粉以及黄油。

在选择这些材料时，请确保它们的质量良好，以确保最终蛋糕的口感和质量。

2. 制作蛋糕胚

制作草莓奶油蛋糕的第一步是制作蛋糕胚。我们需要先将鸡蛋和白砂糖混合在一起，然后加入面粉、泡打粉和牛奶。请搅拌均匀，直到没有任何干粉。

然后，将面糊倒入一个已刷油的烤盘中，用刀子在面糊表面轻轻划几刀，以防止蛋糕在烘烤过程中裂开。将烤盘放进预热好的烤箱中，以180度的温度烘烤30分钟或直到熟透。

3. 制作奶油芝士层

在蛋糕胚烤制的同时，让我们开始制作奶油芝士层。将奶油和软芝士放在一个大碗中，然后加入一些白砂糖和香草精。请使用搅拌器将所有材料混合在一起，直到成为柔软的混合物。

将草莓切成小块，然后将其与奶油芝士混合物一起搅拌，以制作出奶油芝士层。

4. 堆叠和装饰

当蛋糕胚完全冷却后，我们来进行最后一步——将奶油芝士层堆叠在蛋糕胚上并装饰它。先将蛋糕胚对半切开并将奶油芝士层均匀地铺在其中一个半部分上。然后再将另一半蛋糕胚盖在奶油芝士层上。

用切好的草莓和一些额外的奶油芝士在蛋糕表面装饰。 如果您喜欢蛋糕更甜一些，可以撒一些粉糖在它的表面。

草莓奶油蛋糕不仅好吃，而且非常容易制作。只要您遵循这个简单的食谱，您就可以在家里轻松制作出所需的美味佳品。请您尝试一下，并分享您的制作经验和感受！