大家好，今天我来为大家分享一下手工制作豆沙包的方法。作为一种传统的中式点心，豆沙包已经流传很久，而手工制作的豆沙包则更加健康美味。下面，我将为大家详细介绍制作豆沙包的步骤。
1.低筋面粉300g
2.速溶酵母3g
3.白糖50g
4.水150ml
5.香油10ml
6.豆沙馅300g
1.醒面
将低筋面粉放入面盆中，加入速溶酵母，白糖，水，香油，揉成面团。将揉好的面团放在温暖的地方醒发，直至其大小成原先的2倍以上。
2.擀皮
将面团放在桌面上，擀成长条形，分割成大小均匀的剂子。将剂子擀平，中间压薄，四周压厚。
3.包馅
在中间压薄的部位放入适量的豆沙馅，然后收口捏紧，揉圆。
4.蒸制
将包好馅的豆沙包放入蒸笼里，大火蒸15~20分钟，出锅即可。
制作豆沙包并不难，只要遵循以上几个步骤，就可以制作出健康美味的豆沙包。在制作过程中，要注意掌握好面团的醒发时间和擀皮的大小，以确保豆沙包的口感松软和美观。强烈建议大家尝试一下这道美食，相信你会爱上它的。
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