香酥爽口，做法简单，让你秒变美食达人——黄瓜酱的10种做法总结

黄瓜一直被誉为蔬菜界的"美容小王子"，其含有丰富的维生素和矿物质，常吃还能补充人体所需水分。而酱黄瓜更是黄瓜中的佼佼者，不仅营养丰富，还有丰富的口感和入味。今天我们就来一起学习10种不同口味的酱黄瓜做法，让你在家也能做出好吃的美食，不再为吃不到心仪的酱黄瓜而犯愁。

一、经典款酱黄瓜

1. 准备食材：黄瓜、盐、酱油、糖、醋、蒜。

2. 将黄瓜切成薄片，撒上盐腌制10分钟，然后将多余的水分挤干。

3. 准备调料：酱油、糖、醋、蒜切碎放入碗中，调匀后淋在黄瓜片上，拌匀即可。

二、香辣款酱黄瓜

1. 准备食材：黄瓜、盐、酱油、辣椒油、糖、葱末、蒜。

2. 将黄瓜切成薄片，撒上盐腌制10分钟，然后将多余的水分挤干。

3. 准备调料：酱油、辣椒油、糖、葱末、蒜切碎放入碗中，调匀后淋在黄瓜片上，拌匀即可。

三、麻辣香脆款酱黄瓜

1. 准备食材：黄瓜、盐、花生碎、芝麻、辣椒粉、花椒粉、鸡精、味精、醋。

2. 将黄瓜切成薄片，撒上盐腌制10分钟，然后将多余的水分挤干。

3. 准备调料：花生碎、芝麻、辣椒粉、花椒粉、鸡精、味精、醋放入碗中，调匀后淋在黄瓜片上，拌匀即可。

四、酸甜清爽款酱黄瓜

1. 准备食材：黄瓜、盐、糖、醋、葱花、胡椒粉、香油。

2. 将黄瓜切成薄片，撒上盐腌制10分钟，然后将多余的水分挤干。

3. 准备调料：糖、醋、葱花、胡椒粉、香油放入碗中，调匀后淋在黄瓜片上，拌匀即可。

五、酱香芝麻款酱黄瓜

1. 准备食材：黄瓜、盐、酱油、糖、醋、葱花、胡椒粉、芝麻。

2. 将黄瓜切成薄片，撒上盐腌制10分钟，然后将多余的水分挤干。

3. 准备调料：酱油、糖、醋、葱花、胡椒粉、芝麻放入碗中，调匀后淋在黄瓜片上，拌匀即可。

六、五香酱料款酱黄瓜

1. 准备食材：黄瓜、盐、酱油、葱末、姜末、八角、丁香、桂皮、牛肉精。

2. 将黄瓜切成薄片，撒上盐腌制10分钟，然后将多余的水分挤干。

3. 准备调料：酱油、葱末、姜末、八角、丁香、桂皮、牛肉精放入碗中，调匀后淋在黄瓜片上，拌匀即可。

七、泰式酸辣款酱黄瓜

1. 准备食材：黄瓜、盐、柠檬汁、酱油、泰式辣椒酱、蜜糖、葱末、蒜末。

2. 将黄瓜切成薄片，撒上盐腌制10分钟，然后将多余的水分挤干。

3. 准备调料：柠檬汁、酱油、泰式辣椒酱、蜜糖、葱末、蒜末放入碗中，调匀后淋在黄瓜片上，拌匀即可。

八、五彩缤纷款酱黄瓜

1. 准备食材：黄瓜、胡萝卜、红椒、盐、醋、酱油、糖。

2. 将黄瓜、胡萝卜、红椒分别切成薄片，撒上盐腌制10分钟，然后将多余的水分挤干。

3. 准备调料：醋、酱油、糖放入碗中，调匀后淋在腌制好的黄瓜、胡萝卜、红椒上，拌匀即可。

九、番茄酱味款酱黄瓜

1. 准备食材：黄瓜、盐、番茄酱、白醋、胡椒粉、糖。

2. 将黄瓜切成薄片，撒上盐腌制10分钟，然后将多余的水分挤干。

3. 准备调料：番茄酱、白醋、胡椒粉、糖放入碗中，调匀后淋在黄瓜片上，拌匀即可。

十、酱油蒜泥款酱黄瓜

1. 准备食材：黄瓜、盐、酱油、蒜泥、香油、糖。

2. 将黄瓜切成薄片，撒上盐腌制10分钟，然后将多余的水分挤干。

3. 准备调料：酱油、蒜泥、香油、糖放入碗中，调匀后淋在黄瓜片上，拌匀即可。

以上就是10种不同口味的酱黄瓜做法，各种口味的酱黄瓜，总有一款适合你的口味，想必你也已经迫不及待地想要动手试一试了吧。相信我们一起准备的这些美食定会让你成为美食达人，赢得全家人的赞赏！