樱桃中药物成分验明方法

樱桃这种红色小球形水果，在夏天是不少人们的心头爱。但是有些樱桃紫红色、形状规则漂亮，翠绿色的茎挺直，假若看起来泡过药，虽然让不少人有点小疑虑，但是依然有许多人购买带药樱桃作为保健品或药材使用，究竟樱桃是不是真的泡药了呢？下面，我们将告诉你如何辨别泡了药的樱桃。

1. 樱桃颜色

一般情况下，樱桃的颜色都是比较红润饱满的。但是，如果樱桃过于鲜红紫红或黑红色，就有可能是泡药了。有药店为了方便自己灌装截断茎杆的樱桃，以农药代替营养液，这些樱桃也是紫红色调。

2. 樱桃质地

樱桃的果肉质地鲜瓤脆嫩，吃起来偏甜。但是药浸樱桃时，因为大量的营养素被分解，果肉和汁液也会变成稠糊状，失掉正常的口感。所以，如果你吃到有一种粉糊状的樱桃，它的质感有些奇怪、口感变了，那么就要留个心眼儿了。

3. 樱桃气味

正常樱桃有股浓郁的甜香气，但是如果樱桃有很刺鼻的气味，或是有一股不自然的气味，就有可能是药浸樱桃了。原因是，药物闻起来和樱桃味道很不一样。

4. 樱桃价格

药浸樱桃的价格一般比正常樱桃贵，因为药物会带来一些额外的成本。如果你发现某个品牌所售卖的樱桃价钱很高，而这个品牌现在还售卖了许多药材，那么你就要多加留意了。

如果你以上四点都满足，那么就有可能是药浸樱桃，但是有可能这些方法并不完全准确。因此，如果你看到樱桃刻意浸泡在一些不规范的药中，我们建议你询问卖家，更好地查看产品的营养成分，或者直接放弃购买，以免影响身体健康。

樱桃是一种非常好的水果，它有很多的营养价值，比如含有丰富的维生素C、纤维素等，对人体有许多的好处。所以，无论是平时吃、还是泡药，都要注意选择正规渠道购买，避免买到假冒伪劣产品，对身体健康造成伤害。