喝空腹牛奶的好处，看看营养师怎么说

空腹喝牛奶，早就成了不少人的习惯。但是，有些人认为空腹喝牛奶有害，有些人则认为喝空腹牛奶有助于健康。那么，空腹喝牛奶到底有没有好处呢？在本文中，我们将会解答这个问题。

喝空腹牛奶的好处

1. 补充优质蛋白质和钙质

牛奶是一种优质的蛋白质来源，蛋白质是身体所需的重要营养之一。此外，牛奶也含有丰富的钙质，能够帮助我们增强骨密度，预防骨质疏松症。

2. 促进肠胃蠕动和消化

牛奶中的乳糖能够刺激肠胃蠕动，帮助我们更好地消化食物。同时，牛奶还含有一定的乳酸菌，能够促进肠道微生态平衡，改善肠道健康。

3. 缓解焦虑和失眠症状

牛奶中含有一种叫做色氨酸的化学物质，它能够促进脑内血清素的合成，有助于缓解压力和焦虑情绪，帮助我们放松身心，进入安静的睡眠状态。

谁不适合喝空腹牛奶

虽然空腹喝牛奶能够带来多种好处，但并不是所有人都适合。以下几类人群不宜喝空腹牛奶：

1. 乳糖不耐受者

乳糖不耐受者缺乏乳糖酶，无法吸收牛奶中的乳糖，如果喝了空腹牛奶，会出现腹泻、腹胀等反应。

2. 胃肠功能弱的人群

空腹喝牛奶会增加胃肠的负担，对于胃肠功能较弱的人来说，容易引起不适，如恶心、呕吐等症状。

3. 产生过敏反应的人群

个别人群对牛奶中的蛋白质过敏，如果出现过敏反应，应当尽快就医。

喝空腹牛奶的正确方法

如果你是适合喝空腹牛奶的人，那么喝法也很重要。以下是喝空腹牛奶的正确方法：

1. 控制每次饮用量

空腹喝牛奶不宜过量，通常一次饮用约100-200毫升为宜。过多的饮用量会增加胃肠的负担，引发不适反应。

2. 时间间隔要适当

喝过牛奶后，应等待至少一小时，再进食以避免身体不适。

3. 注意牛奶的新鲜度

牛奶若存放时间过长，容易滋生细菌，造成食物中毒。所以，喝空腹牛奶之前，一定要注意牛奶的新鲜度。

现代人的生活节奏越来越快，很多人都有喝空腹牛奶的习惯。总的来说，适量喝空腹牛奶对于身体是有好处的。但是，具体是否适合喝空腹牛奶，请根据自己的身体情况来判断。