十全大补汤：益气又养血，让你健康又美丽

为了保持身体健康，并且让自己拥有更好的外在形象，我们应该注重饮食健康。而在中华民族的饮食文化里，有一个名为“十全大补汤”的食谱，这种汤汁富含各种营养成分，特别是对女性来说，具有很好的滋补养颜作用。本文将详细介绍十全大补汤的制作方法、药材的功效及食用的注意事项，帮助大家更好地了解这种美食，让身体更加健康美丽。

一、十全大补汤的制作方法

十全大补汤中所使用到的10种药材分别是：当归、熟地、白芍、巴戟、茯苓、红枣、龙眼肉、枸杞子、黄精、肉桂。下面，我们将详细介绍这10种药材的功效及使用方法。

1.当归：可以补血利气，调经活血。

2.熟地：具有补肾、益气、养血的功效，并可平抑心情。

3.白芍：有补血活血、镇痛平肝的作用，特别适用于痛经、月经不调的女性。

4.巴戟：可以补肾壮阳，益精填髓。

5.茯苓：具有益气、化湿、安神的作用，适合体质虚弱、气短体胖者食用。

6.红枣：有补益中气、养血安神、生津止渴等功效。

7.龙眼肉：具有养血、益精、安神的作用，也被称作“天然的美容剂”。

8.枸杞子：可以补肝肾，益精明目。

9.黄精：可清心安神、益气健脾。

10.肉桂：可以活血通络，暖宫温经，适合于因寒凉体质所引起的异常月经。

以上10种药材，按照相应的比例混合煮制即可。具体操作步骤如下：

1. 将所有的药材进行混合，洗净备用。

2. 不使用锅盖，在锅内放入药材和适量的水。

3. 大火烧开后，转小火煮2小时左右，汤色变为棕红色。

4. 关火，过滤掉渣，即可享用。

二、十全大补汤的药材功效

十全大补汤的药材功效非常丰富。以下是将每种药材的功效一一列出：

1.当归：对于因为女性生理期而引起的贫血乏力有很好的滋补效果，同时还能调整内分泌，缓解女性病症。

2.熟地：可以补肾益气，增强体质，同时还可以克制血糖，是一种补品佳品。

3.白芍：对于女性症状的缓解，如痛经、痛腰不适、月经不调等都有很好的调理作用。

4.巴戟：主要是补肾壮阳，对于阳痿早泄有很好的作用。

5.茯苓：可促进睡眠、助消化和提高免疫力，同时还能够清除毒素。

6.红枣：因为包含了铁、硒及其他微量元素，它有助于红细胞的生成和提高免疫力。另外，还有滋补作用，能让身体更加健康且充满活力。

7.龙眼肉：富含多种维生素和微量元素，是一种美容佳品，能够降低体内的胆固醇，提高人体免疫力。

8.枸杞子：能够补充人体的各项功能，促进睡眠，同时还具有美容效果，提高免疫力。

9.黄精：可以滋养身体，提高人体的免疫力，以及给肝脏带来滋补作用。

10.肉桂：能够温暖身体、排出寒气，同时还具有促进血液循环、和益肾壮阳等作用。

三、食用注意事项

尽管十全大补汤具有极好的营养价值，但是还是需要注意以下几点：

1.不宜多次食用。尽管十全大补汤可以补身体的营养缺失，但是也不能多次食用。因为过量食用药材，可能导致药物过敏等副作用。

2.食用时间不宜过晚。如果您在晚上食用十全大补汤，可能容易引起肠胃不适的问题，且容易影响睡眠。

3.针对各人体质搭配。药材是有温热之分的，因此需要根据自己的体质搭配药材，才能达到理想的效果。

四、结语

十全大补汤是一种非常滋补养生的汤品，适合大部分人食用。但是需要注意的是，根据不同的体质需要进行药材的搭配，才可以达到理想的疗效。同时，建议食用时不要过量，也不要过多地食用。希望大家通过本文的介绍，能够更好地了解十全大补汤的制作方法和功效，养成好的饮食习惯，让自己健康美丽。