高血压饮食：美味又健康的苹果楂枣粥

高血压是一种难以治愈的疾病，在生活中我们需要通过一些有效的饮食措施来预防和缓解高血压。苹果楂枣粥是一道简单易做、美味又健康的高血压饮食，下面请与养生健康编辑一起学习制作方法。

1. 煮粥前准备

食材准备：糯米50克、苹果½个、枣½把、枸杞少许。其中糯米最好提前浸泡1小时，这样做出的粥更加绵软可口。

工具准备：电饭煲或炖锅、切菜刀、测量杯、勺子。

2. 制作过程

步骤一：将浸泡好的糯米放入电饭煲或炖锅中，加水800毫升（大约为4个饭碗的水量）。

步骤二：将洗净后的苹果去皮、去核、切成小块，放入糯米中一起煮。

步骤三：将洗净后的枣除去核，与枸杞一起放入糯米中煮。

步骤四：煮粥时需要不断搅拌，以免糯米沉底、糊锅。最好是用炖锅煮，这样粥更加绵软。

步骤五：大约煮40-50分钟后，粥的颜色会变得乳白色，粥体变得绵软糯而入味。

3. 适宜人群

适宜人群：

1. 高血压人群；
2. 易于发胖的女性朋友；
3. 爱吃零食的年轻人群；
4. 老人和孩子。

不适宜人群：

1. 肠胃消化吸收功能较弱的患者；
2. 糖尿病患者。

4. 营养价值

苹果楂枣粥的主要成分有糯米、苹果、枣和枸杞。其中，糯米是一种优质的谷类，有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素B。苹果是一种既有营养又有美容功效的水果。枣则是非常常见的一种营养水果，其中富含丰富的铁元素和糖分。枸杞有“人参中之宝”之称，含有多种人体必需氨基酸、糖、维生素及矿物质等。

5. 注意事项

食用量：每次食用150克左右。

注意事项：

1. 不要加糖，不要加盐，这样做出来的粥才是真正健康的高血压饮食；
2. 煮粥时最好开着大火快速加热，这样糯米更加糯、口感更好；
3. 在煮粥的过程中饭勺要不停地搅拌，让糯米更加糯，口感更好。

苹果楂枣粥是一款简单、美味、营养丰富的高血压饮食健康粥品。它具有预防高血压、帮助消化、加强身体免疫力等功效。制作方法简单，食用安全可靠，是高血压人群非常适合的一道营养健康食品。