随着生活节奏的加快，越来越多的人选择快餐食品来填饱肚子。但是，这些快餐中所含的油脂、盐分和添加剂都会给我们的健康带来威胁。今天，小编就来教大家如何自制健康美味的薯条。
要制作美味的薯条，首先要准备好新鲜的马铃薯。将马铃薯切成我们喜欢的形状，通常有条形和薄片两种。同时，还需要一些橄榄油、盐和黑胡椒粉，调味品可以根据自己的口味需求添加。
将切好的马铃薯用清水洗净，然后用厨房纸将其吸干水分。接下来，在切好的马铃薯上均匀地涂抹橄榄油，然后撒上适量的盐和黑胡椒粉，再用手轻轻拌匀，让马铃薯均匀地裹上调味料。
将处理好的马铃薯条摆放在烤盘上，表面间距留有一定的空隙，这样可以让热风充分流通，烤出的薯条更加酥脆。接下来，将烤盘放入已经预热好的烤箱中，以200°C的温度烤制约25分钟，至薯条表面呈现金黄色即可出炉。
烤制好的薯条取出后，配上自己喜欢的酱料，即可开动啦！自制薯条健康美味，既能够满足我们的口腹之欲，又能够保证我们的健康。
自制薯条是一项既简单又有趣的事情，这不仅可以让我们享受到美食的乐趣，还可以让我们远离加工食品的威胁。快来尝试制作自己的薯条吧！
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