女性经期是每个女性都要面对的问题,而如何保证在经期内的营养和健康是很多姐妹们都比较关心的问题。本文将会为大家分享三道营养丰富的菜肴,助你在姨妈时期过得轻松、健康。
经期食谱中,木耳和菜花都是非常不错的选择。木耳能够帮助清血,菜花含丰富的维生素C,可以起到很好的补充营养的作用。
制作方法:
1.准备配料:黑木耳、西兰花、盐、生姜、鸡精等。
2.将黑木耳浸泡十分钟后洗净,菜花切成小朵,生姜拍破备用。
3.将水烧开,将所有配料放入,用大火煮沸,撇去浮沫。
4.稍加煮开即可放入鸡精和盐,根据口味适量增加即可。
经期时期,女性需要适当地补充蛋白质。而红烧排骨在补充蛋白质的同时,还含有丰富的钙质,可以满足女性体内的营养需要。
制作方法:
1.准备配料:猪排骨、姜片、葱段、香叶、八角、干辣椒、料酒、酱油、白糖等。
2.将猪排骨焯水,洗干净,放置备用。
3.热锅凉油,加入姜片、葱段、干辣椒、香叶、八角翻炒,放入适量料酒、酱油、白糖翻炒均匀。
4.将焯水的猪排骨放入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时即可。
鸡蛋和西红柿是非常经典的搭配,而鸡蛋中的卵磷脂可以缓解女性经期的不适,西红柿含有的维生素C也有抗氧化的作用,可以帮助女性提高身体免疫力。
制作方法:
1.准备配料:鸡蛋、西红柿、生姜、盐、鸡精、白胡椒粉等。
2.将西红柿洗净,切成块状,生姜切成丝。
3.鸡蛋打散,锅中倒入适量清水,加入西红柿、生姜块,大火烧开。
4.锅中的材料开始煮沸后,倒入打散的鸡蛋液,同时轻轻搅拌。
5.加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味即可。
在经期期间,女性的体质比较虚弱,需要特别的调理。上述三种菜肴都是可口又营养的食品,对女性的经期保健有一定的帮助。当然,在饮食过程中,也需要适量的运动和休息,加强身体锻炼,才能更好地保持身体健康和精神状态。
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