夏季养胃粥的制作秘笈

天气越来越炎热，人们的饮食习惯也会随之改变。在夏季里，大多数人偏爱清淡、凉爽的食品。而不少人在炎炎夏日里感到胃口不好、消化不良等不适症状。其实，在这个季节里，你可以尝试一些养胃粥品，它们营养丰富、易消化吸收，这样既能够保证身体的健康，又可以顺利度过这个夏季。

一、养生汤品

夏季的粥品，口感不宜过于浓稠，制作时需要适量增加水分。除了粥品之外，养生汤还是很不错的选择。在选材方面，着重选择鸡肉、田鸡、鲫鱼等清凉食材，这些不仅不会给身体增加负担，而且能起到润肠通便的作用。

二、薏米红豆粥

薏米红豆粥是一款非常受欢迎的夏季养胃粥品，它是通过薏米和红豆的混合搭配，再用大米熬制而成。薏米可以利水消肿、清热解毒，红豆则有活血化淤、养心安神的作用，而大米则是粥品的基础材料，营养丰富、口感细腻。

三、南瓜粥

南瓜是一种非常易于消化、营养丰富的食材，并且具有明显的利尿作用。制作南瓜粥时，在熬粥之前，需要先把南瓜蒸过、捣成泥状，然后再与米一同共同煮开。这样调制出来的粥，既有南瓜的清香味，又能够促进身体的新陈代谢，非常适合夏季食用。

四、红豆薏米山药粥

红豆薏米山药粥是四季皆宜的一款粥品，它主要以红豆、薏米为主料，再加上山药和桂圆等滋养食材，具有滋阴补肝、益脾和胃的功效。红豆和薏米具有利尿除湿和解毒清热的作用，山药则是滋养元气的食材，非常适合夏季食用。

五、稀饭

稀饭是夏季里很好的养胃选择，因为它不仅容易消化，而且可以随意添加蔬菜、肉类等食材。可以选择绿豆、花生、米饭等主料，再加上鸡肉、鲜虾等食材，搭配成不同口味的稀饭，营养丰富又好吃。

以上就是夏季养胃粥的制作秘笈，适宜饮用的养胃粥品有很多，选择合适的食材，搭配出最适合自己口味的粥品，可以在炎炎夏日里让我们的胃口保持健康，同时也能够让我们的身体更加健康。