安全环保厨具，健康生活从这里开始

厨房里的厨具不仅仅是为了满足家庭日常生活所需，更是直接影响到我们的健康，如何在达到实用的同时也能保证安全环保呢？本文将会从无毒的角度，为大家介绍可靠的厨具种类以及选购技巧，让大家在使用厨具时更加安心，预防厨具对人体健康的潜在危害。

一、 什么是无毒厨具

无毒厨具，顾名思义就是在工艺以及使用过程中不含有质量达不到标准，可能会产生有害物质的化学制剂或者物资，选购无毒厨具，是保持健康生活的第一步。

二、 可靠的无毒厨具有哪些：

1. 不粘涂层锅具

2. 铝合金厨具

3. 陶瓷厨具

4. 玻璃厨具

5. 不锈钢厨具

这五种厨具的生产工艺以及材质都是经过严格审查，不会有有害物质的残留，同时还具备优良的耐腐蚀性，硬度以及耐热性。

三、 厨具的选购技巧

1. 尽量选择正规的品牌厨具，它们生产过程对材质以及质量的把控要更加严格。

2. 看看它是否含有不适宜人体的材质，如含铅等

3. 看看它是否符合国家标准

4. 看看它的使用寿命长短以及维修保养方便程度

四、 厨具使用时的注意事项：

1. 定期清洗，保持表面干净无油

2. 定期更换磨损的锅底，避免食品沾上污染物。

3. 保持锅具温度适中，过热过冷都不利于身体健康。

4. 生熟食品分别使用不同的厨具，做到“一物一盘”。

5. 放弃使用破损的以及锈迹斑斑的厨具，以免对身体造成危害。

选购一套健康无毒的厨具并定期保养，不光能够烹制出美食，更能够保障我们的健康，所以，朋友们在选择厨具的时候一定要时刻牢记健康至上。