自制药酒注意事项——全面了解药酒大全

随着人们对健康意识的不断增强，越来越多的人开始尝试自制药酒。但是，自制药酒存在一定的风险，因此在自制药酒之前，需要注意一些事项。本文将会全面了解自制药酒的注意事项，教您如何安全地自制药酒。

一、了解药酒的原理

药酒是将药材用白酒浸泡提取后酿制而成。药酒可以起到解酒，温中，助火，理气等作用，适用于中医药的理念。但是，在自制药酒的时候，药材的品质是非常关键的。选择优质的药材可以保证药酒的安全性，同时还可以增加药酒的疗效。

二、注意药材的选择

当然，每种药材都有它特殊的功效，相信大家在选择药材的时候都已经有了一定的了解，但如果您没有经验，或是在药材的选购上不是很放心，建议您可以选择一些品牌制作的药材。在购买过程中，需要选择具有口感良好的白酒品种，建议您选择五粮液，剑南春等。

三、正确的浸泡时间

在选择好药材和白酒后，数量的比率需要大家自行把握，通常是6-8两白酒浸泡10-15天，即可享用到疗效渐显的药酒。

四、妥善保管药酒

药酒属于易挥发性的酒类，需要注意妥善保管。建议您将药酒储存在玻璃质地的容器里，避免透光，放置于阴凉、干燥的环境中。

五、合理饮用药酒

在饮用药酒的时候，需要尽量避免与其他药物一起同时服用。同时，因为饮用药酒的数量不好控制，所以需要避免过度饮用，对身体造成伤害。

药酒既有温馨又有药效，其实并不难制作，只要有耐心和悉心地选择好药材和白酒，并且掌握好制作方法，就可以自制一瓶上等的药酒了。希望大家在自制药酒时，能够注意以上几个方面，安全健康地享用药酒的疗效。