苹果汤的简单家常制作方法

苹果是一种非常营养丰富的水果，不仅口感清爽，而且还有助于缓解便秘、降低胆固醇等功效。而苹果汤更是一种秋季养生的佳品，制作简单，味道鲜美。下面就来为大家介绍一下苹果汤的简单家常制作方法。

1. 准备食材

1，准备好所需的食材：2个苹果、适量水、适量冰糖。建议选择甜度较高的红富士或者富士苹果，更能增加汤的甜度和香味。

2. 切苹果

将两个苹果洗净，去皮、去核后切成小块状或片状备用。

3. 煮苹果

准备一个小锅，倒入适量水，放入切好的苹果，大火煮沸后转小火煮10-15分钟，直至苹果变软烂。

4. 加冰糖

煮好的苹果汤中加入适量的冰糖，轻轻搅拌均匀即可。

5. 完成

将加好冰糖的苹果汤继续煮5-10分钟，让冰糖充分溶解，同时搅拌均匀，让苹果与糖充分融合。最后，熄火待汤温度降至合适的时候，即可装盘享用。

虽然苹果汤制作方法简单，但做出的苹果汤味道却丝毫不输于其他烹饪难度更大的菜品。在制作过程中，记得翻搅均匀，尽量确保苹果和冰糖的分布均匀。此外，若对口感有所追求，还可以加入适量的葡萄干、杏仁或是核桃片等其它材料，以增加苹果汤的层次感。

1. 尝试自己动手制作，制作时看似简单但是要特别注意火候和翻拌均匀。

2. 苹果汤是一道非常适合秋季食用的养生汤品，富含多种维生素和其他营养成分，具有健胃消食和平衡身体的作用。

3. 营养丰富的苹果汤不仅口感良好，而且还有很多养生的好处，同时亦可入药。但苹果汤的缺点是糖分不易消化，所以糖尿病患者在食用时应注意量的控制。

4. 为了更好的口感，苹果汤也可以加入其他的材料，比如龟苓膏和西米露。

5. 吃苹果汤也要选择适当的时间和场合，如下午茶点或者晚餐后举行。

通过以上制作方法，相信大家都能轻松制作出一杯营养丰富的苹果汤，享受美味的同时还可养生。