玉米须的功效与作用，让身体更健康

玉米是大家家中常见的食材，但是，除了玉米的籽粒，咱们常见的玉米须同样也是宝藏，它具有很多的功效以及作用，本文就为大家来详细介绍一下玉米须的功效与作用。

一、利尿通淋

1. 玉米须含有5%以上的粗蛋白质，其中富含黄酮类、甙类、挥发油、维生素C、胡萝卜素、硅酸和钾、钙、镁等成分，对水肿、浮肿、肾炎、尿路感染及肥胖症等症状都有帮助。

2. 玉米须还能增加患者尿频，并便于引流，从而达到利尿通淋的功效，对于泌尿系统和肾脏功能不好的人群来说，常吃玉米须有助于身体更健康。

二、补肾强身

3. 玉米须中还富含黄酮类化合物，其中最重要的是一种叫“玉米黄素”的成分，它具有较强的抗氧化作用，并且还可以清除体内自由基，从而保护肝脏、提高人体免疫力。

4. 同时，玉米须营养丰富，含有适量的胡萝卜素、维生素C和硅酸等，常吃有助于养血补肾、增强身体的抵抗力。尤其适合一些在工作中长时间疲劳的人士。

三、降低胆固醇

5. 玉米须还具有调节肠胃功能的作用，其中的挥发油能够避免消化不良，并缓解腹泻、便秘等症状，还能降低血脂、血糖和胆固醇，保障我们身体健康。6. 此外，玉米须中重要的药用成分为“玉米线虫宁”，其具有抗菌、抗炎效果。

四、抗肿瘤

7. 玉米须中的化学成分植物黄素是一种抗氧化物质，有很好的抗癌效果。植物黄素不仅可以清除体内的自由基，而且还可以刺激人体免疫细胞，从而增强人体抵抗力。

五、降血压

8. 玉米须中含有大量的钾元素，钾元素具有降低血压、减少心血管疾病发生的作用。玉米须的钾元素含量极高，比常见的蔬菜水果还要高上几倍。所以，老年人或是有心血管疾病、高血压及糖尿病的人群也适宜多吃玉米须。

六、减肥瘦身

9. 玉米须中含有大量不易被消化吸收的纤维素，可以增强饱腹感，减少高热量食品的进食量，是减肥瘦身的理想食品。

玉米须具有丰富的营养价值，而它所具备的去湿利尿、利尿通淋、补肾强身、降低胆固醇、抗肿瘤、降血压以及减肥瘦身的功效，对于人体的健康来说都有很好的帮助。因此，我们可以利用家中的玉米须来烹饪美食，补充身体所需的养分。