糯米粥的养生保健作用

糯米是我们常见的一种食物，它有很多养生保健的作用，今天我们就来聊聊其中之一——糯米粥，它是如何滋阴养身体的。

一、糯米粥的制作方法

糯米粥是一款很简单易制作的家常粥品，制作方法也很容易掌握。我们需要准备好糯米、水和白糖。然后将糯米淘洗干净，加水后浸泡30分钟左右，然后将浸泡后的糯米连同水一起倒入炖盅中，大火烧开，再转为小火慢慢炖煮，最后加入白糖即可。

二、糯米粥的功效

1. 滋阴养身体

糯米粥的营养价值非常高，其中的蛋白质含量比普通大米要高，而且还含有多种维生素和矿物质，常饮糯米粥可以滋阴养血，增强免疫力，对我们的身体有很多好处。

2. 补脾健胃

糯米是一种碱性食物，可以中和人体过酸的状态，对于胃部不适、消化不良的人来说，常饮糯米粥可以缓解胃部不适，增进食欲，促进消化。

三、糯米粥的食用禁忌

虽然糯米粥对我们的身体有很多好处，但是也有一些需要注意的食用禁忌：

1. 肥胖人群

糯米中含有较多的碳水化合物，容易被身体吸收，肥胖人群在食用时需要注意控制量。

2. 孕妇

糯米粥虽然对身体有很多好处，但是孕妇在食用时也要注意，因为糯米粥有一定的收缩子宫的作用。

糯米粥是我们常见的一种食品，对身体有很多好处，但是需要注意食用禁忌，对于身体不适的人群，也要在医师的指导下进行食用。我们平时可以适当饮用糯米粥，养生保健，让身体更健康。