三明治,是一种广受欢迎的西式快餐食品,是一片或多片风味各异的面包上夹上各类食材的美食。简单、方便、快捷、美味是它最大的特点。在快节奏的生活中,无论是早餐还是午餐、晚餐,三明治都成为很多人的最爱,更成为了各个年龄段的人们的生活必需品之一。那么,三明治的做法有哪些呢?接下来让我们一起来分享一下吧!
1. 原始三明治
原始三明治是最简单的三明治,通常是面包夹上奶酪、火腿、生菜、鸡蛋等食材,可以烘烤或不烘烤,做法简单,制作步骤如下:
材料:两片吐司面包、生菜、火腿片、奶酪片、鸡蛋、黄油、盐、黑胡椒粉、番茄酱。
制作步骤:
Step 1:将不粘锅洗净,热锅凉油,视锅大小,加入适量的黄油,将黄油融化后倒入两个鸡蛋,加入少量的盐和黑胡椒粉,翻煎一面蛋黄。
Step 2:将锅往上一提,煎鸡蛋的那一面放上生菜、火腿、奶酪片,将另一面的鸡蛋煎熟,盖上面包,抹些番茄酱即可。
2. 蔬果三明治
蔬果三明治既美味又健康,制作方法跟原始三明治差不多,只需要在上面摆上蔬菜、水果等,并少量加些花生酱、果酱等就可以了。看起来很小清新,但口感绝对逆天!做法如下:
材料:两片全麦吐司、生菜、紫甘蓝、胡萝卜丝、黄瓜丝、番茄丝、辣酱、花生酱。
制作步骤:
Step 1:生菜、紫甘蓝、胡萝卜丝、黄瓜丝、番茄丝洗净沥干水分备用。
Step 2:将两片吐司面包切片备用。
Step 3:将花生酱和辣酱混合均匀涂抹在其中一片面包上。
Step 4:将生菜叶子铺在面包上,然后沿着同一方向来铺在蔬菜上。
Step 5:将紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、番茄丝铺在蔬菜上。
Step 6:盖上另一片涂有酱料的面包,切成三明治即可。
3. 烤三明治
烤三明治比原始三明治多了一个烤箱操作过程,但做出来的味道更好,更香脆可口。 如何做?下面一起来看看步骤:
材料:长方形吐司面包、生菜片、烤鸡肉片、火腿片、起司片、蕃茄酱。
制作步骤:
Step 1:将烤箱预热到425华氏度,30秒钟左右即可。
Step 2:把火腿片、起司片、鸡肉片、生菜片分别摆在两片面包上。
Step 3:面包加入翻过的起司片,再加入番茄酱,成为三明治的另一面。沿着面包的四周打一些牙印,这样能够让蕃茄酱更加入味。
Step 4:二十分钟后,取出面包即可。
4. 法式三明治
法式三明治是一款非常传统的三明治,除了面包外还有多种馅料,常见的有鸡蛋、黄油、奶酪、火腿、各种蔬菜、调味料等。它不仅外形精致,还富有浓郁的欧式风情,是一款让人爱不释手的美食。如何做?下面一起来看看步骤:
材料:一条法棍、黄油、生菜片、煎鸡蛋、生火腿、法式芝士、蕃茄酱。
制作步骤:
Step 1:将法棍切成长度适中的纵向三份,并将剩下的一份横向切成两半,并且在一个面部每层黄油。
Step 2:在其中一个层上,放上生菜,在另一个层上放上煎鸡蛋卷和火腿。
Step 3:每一层都均匀分布的添加法式芝士。放在烤箱里烤几分钟,或直到芝士融化,呈金黄色即可。
Step 4:最后,添加任何想要的蔬菜和蕃茄酱即可享受。
5. 美式三明治
美式三明治是一款很美味的三明治,以吉利鸡肉、奶酪和培根为主要原料,口感香酥味美。制作起来也非常的简单,只需要几步骤即可。下面一起来看看吧!
材料:吐司面包、生菜、蕃茄、培根、鸡肉片、黄瓜、起司片、胡椒、盐、沙拉酱。
制作步骤:
Step 1:将生菜、蕃茄、培根、鸡肉片、黄瓜准备好。
Step 2:加热平底锅,煎培根并取出备用。
Step 3:将吐司面包烤至金黄色,放上起司片,再把煎熟的鸡肉片放上。
Step 4:然后在面包上放上生菜、蕃茄片、培根,再放上黄瓜片即可。
Step 5:把面包盖好,放在器皿里,撒上盐、胡椒和沙拉酱即可享用。
制作三明治非常简单,增加美食的同时,也让生活充满了乐趣,让人们足不出户也能品尝到世界各地的美味。今天分享了五款简单又美味的三明治做法,每一种都值得你试一试!
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