哪些食品含锌最高？

对于锌元素，我们都不会陌生，它是人体必需的微量元素之一，对于人体健康和生长发育起着至关重要的作用。在生活中，我们可以通过食物补充锌元素，那么，哪些食品含锌最高呢？下文将为您一一揭晓。

1.牡蛎

牡蛎是锌元素含量最高的食物之一，每100克牡蛎中锌的含量高达78.6mg，远超其他食品。牡蛎具有固精补肾、滋阴润燥、明目等功效，也是男性朋友补锌的不二之选。

2.瘦肉

瘦肉中的锌含量也是相当丰富的，每100克瘦肉中锌的含量大约为5mg左右。而且，瘦肉中的蛋白质含量较高，容易被人体吸收，也是一种营养丰富的食品。

3.豆腐

豆制品中的豆腐含锌量也是较高的，每100克豆腐中锌的含量大约为1.4mg左右。而且，豆腐中的蛋白质也比较丰富，被人体吸收利用也比较方便。

4.虾、蟹等海鲜

海鲜类食品对于补充锌元素也是很有益处的，像虾、蟹等海鲜中锌的含量都是比较高的，每100克虾中的锌含量大约为1.2mg左右。

5.坚果

坚果类食品也有很好的补充锌的效果，不论是核桃、杏仁、花生等坚果，都含有比较丰富的锌元素，尤其是核桃，每100克中锌的含量可达约3mg。

以上就是食品中含锌最高的几种食物，希望通过本文的科普，让大家更加了解食品中含锌元素的情况，以便于大家在饮食上更加科学、合理地平衡营养，远离锌元素缺乏的困扰。