银耳红枣枸杞汤的制作方法

养生美食可谓数不胜数，而银耳红枣枸杞汤便是其中的一道美食，它具有滋阴润肺、健脾益肾、补虚益气等功效，有益于保健养生。以下将介绍几种银耳红枣枸杞汤的制作方法，供大家参考。

1.传统银耳红枣枸杞汤

材料：银耳15克、红枣15个、枸杞子15克、冰糖适量、水适量。

制作方法：

1.银耳用手捏碎，泡水10分钟，洗净去蒂，切成小片。

2.红枣去核，洗净备用。

3.枸杞洗净备用。

4.锅中加入水，放入银耳，用大火烧开，然后转小火煮20分钟，加入冰糖煮溶，再放入红枣和枸杞，继续煮10分钟即可。

2.枸杞红枣银耳姜汤

材料：银耳20克、红枣15个、枸杞子20克、姜片3片。

制作方法：

1.银耳泡发，洗净舀出。

2.红枣洗净去核。

3.枸杞洗净备用。

4.姜片切丝。

5.将所有材料放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸，然后改用小火焖煮20-30分钟。

3.五味银耳红枣枸杞汤

材料：银耳10克、红枣10个、枸杞10克、山药1根、莲子20粒、蜜枣3个、水适量。

制作方法：

1.将所有材料分别洗净，红枣和莲子泡水30分钟备用。

2.山药切成小块。

3.将所有材料放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸后转小火，焖煮2小时即可。

4.银耳红枣枸杞桂圆汤

材料：银耳15克、红枣15个、枸杞子20克、桂圆干20克、冰糖适量、水适量。

制作方法：

1.将银耳泡发焯水，洗净其余材料备用。

2.将所有材料加适量的水倒入炖盅中，大火炖2小时即可。

以上几种银耳红枣枸杞汤的制作方法都很简单方便，大家可以根据自己的口味，选择合适的方法来制作。不仅可以滋养身体，还可以提高免疫力，对于保持身体健康、缓解疲劳有很好的作用。