中医药膳缓解胃寒不消化的秘方

胃寒不消化是一种常见的症状，多数会带来腹胀、腹泻、身体疲劳等不适，严重时会影响正常的工作和生活。西医药物常常会加重症状，并且对身体稍有刺激就会出现依赖性。本文将为大家介绍六款中医药膳，通过改善体质来缓解胃寒不消化症状。

药膳一：生姜煮红枣和莲子

1. 材料：红枣15颗、莲子20颗、新姜6片；

2. 制作方法：姜洗净切成薄片，红枣去核，莲子泡水后沥水备用。将姜和红枣、莲子放入锅中加适量的水，煮20分钟即可。

3. 药理作用：新姜温阳解表，红枣益气补血，莲子滋阴养颜。此药膳既暖胃又益气，可以缓解胃寒不消化症状。

药膳二：蜜枣熬鸡蛋

1. 材料：新鲜鸡蛋2个、蜜枣5个；

2. 制作方法：蜜枣洗净切成细丝备用，鸡蛋打入碗中，加入适量清水打散。将蜜枣丝和鸡蛋液倒入锅中，用小火熬煮20分钟即可。

3. 药理作用：蜜具有温热补气、生津润燥的功效，能够有效改善胃寒不消化症状，鸡蛋富含优质蛋白质和营养物质，能够增加身体营养。

药膳三：山药炖牛肉

1. 材料: 山药100克、牛肉适量，姜片、盐、味精适量；

2. 制作方法：山药切成块状，稍微焯水备用。新鲜牛肉先放清水中汆水去血沫，然后焯水捞出备用。锅中放水，加入山药和牛肉，再放入姜片、盐、味精炖煮1-2小时。

3. 药理作用：牛肉和山药都有补肾养胃、益气壮阳的功效，能够改善肠胃蠕动、胃寒不消化等问题。

药膳四：鸡汤蒸蛋

1. 材料：鸡汤300毫升、鸡蛋1个、葱花、盐少许；

2. 制作方法：鸡汤加少许盐后再放入打散的鸡蛋液中，搅拌均匀，倒入蒸碗中，撒上葱花。在锅中倒入适量的水，放入蒸架，将蒸碗放在蒸架上蒸15分钟即可。

3. 药理作用：鸡肉含有较高的蛋白质，鸡汤中的营养物质能够起到保健作用，蛋类中的卵磷脂能够刺激胃液分泌。

药膳五：芝麻饮料

1. 材料: 麻酱20克、蜂蜜适量、开水；

2. 制作方法：将麻酱放入杯中，加入适量开水，搅拌均匀。最后加入少量蜂蜜调味即可食用。

3. 药理作用：芝麻含有丰富的蛋白质和维生素E，能够帮助胃部排独。芝麻饮料富含营养，可以养胃保健。

药膳六：山楂蜜糖茶

1. 材料: 山楂干果50克、蜂蜜适量、水；

2. 制作方法：把山楂洗净后煮开水泡一下，捞起后放入锅中，加适量的水，煮10分钟，加入适量的蜂蜜调味即可。

3. 药理作用：山楂能够调理胃部，增加食欲，蜂蜜能够温暖胃部，缓解消化不良。

胃寒不消化是一种比较常见的症状，但是并不可小视。本文介绍的这六款中医药膳都可以起到缓解胃寒不消化的作用，但是也需要注意饮食习惯、锻炼身体等方面的保持，才能够达到更好的效果。特别提醒：胃寒不消化症状严重时，最好到正规医院进行检查和治疗，切勿自行处理。