陈皮怎么吃才更好？陈皮的吃法大全分享

作为一种中药材，陈皮被广泛用于中医诊疗中。然而，除了在中医上使用以外，陈皮在日常生活中也有着极为广泛的使用，因为它不仅能够起到调节身体的作用，同时也有着美容养颜的作用。那么，陈皮怎么吃才更好呢？下面将为大家介绍关于陈皮的吃法，以及一些常见的搭配方式。

陈皮介绍

陈皮是指晒干、贮藏一年以上的陈年橙皮，别名橙皮、香橙皮、枳壳等。它味甘、辛，性温，入脾、肺、胃经，具有燥湿化痰，理气和胃，解酒毒，散郁调中的功效。正是由于这些功效，陈皮被广泛运用于调理身体的方方面面。

1.煮水喝

将5克的陈皮洗净后备用，取一小锅加入1000毫升的水，水烧开后加入陈皮，然后将火调小煲煮20-30分钟即可。每天饭前或饭后一杯，可以起到调节肠胃，帮助消化的作用。

2.泡茶喝

将5克的陈皮先用清水浸泡，然后放入洗净的茶壶中，冲入热水，静待5分钟后即可享用。这样既有喝茶的习惯，也能够保证每天能够摄入适量的陈皮。

3.配糖膏

将陈皮洗净后切成小块，加入适量的白糖，煮热后即可食用。这样能够提高口感，也能够帮助调理肠胃，起到理气和胃的功效。

4.煮粥

将陈皮切成小块放入白稀饭中，煮热后即可食用。这样可以消食化积，调理肠胃，缓解腹胀的症状。

5.配水果

将陈皮洗净后和苹果、梨子等水果一起食用，可以帮助调理肠胃，提高免疫力。

6.炖汤

将陈皮、红枣、杏仁、桂圆肉一起加入适量的水，炖煮2小时左右即可。这样不仅有益于滋阴润燥、养心安神的作用，也能够帮助调理身体。

陈皮是一种十分营养丰富的中药材，经常食用不仅能够起到调理身体的作用，同时还有着美容养颜的效果。以上介绍的陈皮吃法，大家可以根据自己的喜好来尝试着制作，也可以根据身体状况来选择适合自己的吃法，但是一定要注意适量食用，不能过量。