排毒养颜,轻松学做肉丝海带汤

发布时间:2024-02-11   作者:中医养生网    
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在如今的生活中,我们时常会因为不健康的饮食习惯而导致身体出现各种亚健康状况,如口臭、肌肤粗糙、身体疲惫等问题。而排毒养颜已经成为现代人追求健康生活的重要标志。今天,我为大家介绍一道简单易学的肉丝海带汤,它具有非常好的排毒效果,对肌肤也有很好的滋养作用。下面,让我们一起来学做这道菜吧。

排毒养颜,轻松学做肉丝海带汤

一、所需材料:

  1. 肉丝(100克)
  2. 海带(50克)
  3. 古法红枣(5个)
  4. 干贝(10克)
  5. 葱(适量)
  6. 姜(适量)
  7. 盐(适量)
  8. 清水(适量)

二、做法步骤:

  1. 将海带泡软,泡水30分钟至1小时。
  2. 将古法红枣洗净,去核。
  3. 将干贝用温水泡软。
  4. 姜切成片,葱切成小段。
  5. 热锅加入适量清水,放入海带、古法红枣、姜片、干贝,大火煮开后转小火煮15分钟。
  6. 热锅放少许油,放入肉丝,用火炒至变色,加入适量清水,用大火煮开,撇去浮沫后转小火煮10分钟。
  7. 将煮熟的肉丝放入汤锅中,大火煮5分钟,最后加入盐调味即可。

三、菜品特点:

肉丝海带汤以海带为主料,配以肉丝和古法红枣等佐料,具有口味清淡、清热解毒、润肺养颜、滋阴润燥等特点,被誉为一款非常适合女性饮用的汤品。

四、营养价值:

  1. 海带:含有多种氨基酸、人体所需的微量元素及大量的胶质,可以清除体内的毒素,预防便秘,同时也有很好的美容功效。
  2. 肉丝:富含动物蛋白质及多种营养元素,可以提供身体所需的能量,有助于增强免疫力。
  3. 古法红枣:富含维生素、糖类、有机酸以及钙、铁等多种营养成分,可以增强身体的免疫能力。
  4. 干贝:富含优质蛋白质,多种维生素和微量元素。它具有利尿、消炎、舒筋通络等作用,是一种有助于身体健康的海鲜。

五、小贴士:

  • 1. 肉丝可以用牛肉、猪肉、鸡肉等代替;
  • 2. 干贝洗净泡软后,放入热水中煮3分钟即可;
  • 3. 在制作海带汤的过程中,可以适量加入木耳、香菇等材料,增强汤品的口感和营养成分。

6、

肉丝海带汤是一款非常适合女性饮用的营养汤品,它具有清淡可口、滋阴润燥、清热解毒等特点,不仅有助于提高免疫力和预防各种疾病,还可以让肌肤更加细嫩。因此,建议大家可以在生活中尝试一下这道汤品,对身体和心情都会有很好的帮助。

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