孕妇火锅须谨慎 七大坏处要知道

拥有浓郁汤底，丰富多样的食材，火锅在冬季食用常常是人们的首选。但孕妇在吃火锅时要格外小心，虽然火锅有美味可口的一面，但对于孕妇来说，却有许多的伤害。下面是在孕期吃火锅会出现的七个坏处，希望能给准妈妈们提个醒。

一、会增加孕期感染风险

火锅店环境多为封闭空间，再加上人员聚集，热气腾腾的和食材在同一锅里面煮，很容易导致空气及食材污染。而妊娠期孕妇抵抗力下降，如果吃了受污染的食物，就会有导致食物中毒的风险。所以，怀孕期间去火锅店应辨别下选择，饭店的环境和食材质量是安全的首要保证。

二、导致孕妇消化不良

有些孕妇火锅喜欢吃太多，尤其对于孕妇来说，火锅吃多了会导致消化不良的情况，出现腹胀，胃疼等症状。建议孕妇在吃火锅的时候，克制一下自己的食量，多喝点汤、水来调整肠胃环境。

三、对孕妇的胃肠道产生负担

火锅大多数是重口味，这对孕妇来说，花椒孜然等辛辣的调料会刺激肠胃，导致胃部疼痛，引起消化不良的情况。孕妇在火锅中应该选择口味清淡的食材，对胃肠道也相对不会产生太大的负担，才能保证胃肠的健康。

四、会引起胎儿损伤

辣椒油作为火锅酱料中的一种，它的辛辣的味道，其实是由很多持久性的化学物质组成的。如果大量使用，它对人的神经系统，皮肤和粘膜会产生刺激作用，这等于直接影响到受孕的胎儿。所以，孕妈妈在吃火锅时，一定要注意少放辣椒油，多吃一点蔬菜水果，保证自己和宝宝的健康。

五、容易引发胃肠炎症

火锅摆在桌上时间一般比较长，在火上煮一煮，等所有肉菜材料饿浸泡至熟透，有些奇怪的细菌就有了滋生的条件。而且，吃火锅一般人会用长筷夹起自己想吃的食材，但很多人不可以同用一碗汤，不小心将病菌传染附在食材上，而导致孕妇感染胃肠道病毒，引发腹泻等症状。

六、对孕妇身体的危害较大

孕妇的身体已经处于生命的重要阶段，如果在孕期吃火锅烫伤，或烫伤了手脚又不够严重到去看医生的话，对孕妇的影响会很大，它至少会使孕妇的睡眠受到严重影响，更严重的情况下，可能会影响孕妇的心情状态和胎儿成长。

七、增加孕妇糖尿病的发病率

火锅食材中有许多加工肉制品，里面含有很多致癌物和盐分含量很高，会增加孕妇糖尿病的发病率。孕妈妈们应当注意，少吃加工肉制品，多吃新鲜蔬菜水果。

火锅是冬季美食之一，但孕妇在吃火锅时也要小心照顾自己的身体健康，如果真的怀孕期想吃火锅，可以尝试在家里自己调制汤底，将自己喜欢的食物放进去，这样既保证了孕期的健康，又可以满足味蕾的滋味。