清润肺热--银耳雪梨羹

近年来，气温变化异常，背负着各种压力，我们的体内容易积聚有害物质并产生过多的热量，导致体内阴阳失衡。有没有想过自己的身体到底需要什么来调节呢？这里推荐一道简单易学，清甜爽口的银耳雪梨羹，能够润肺清热，已经成为广大养生爱好者的首选。

1. 银耳

银耳，营养价值极高。其味甘、性凉，含有丰富的蛋白质、糖类、多酚、维生素等物质，具有润肺滋阴、清热解毒、生津润燥功效，并且能够降低血脂、降低血糖、抗衰老等，从而逐渐成为日常养生的首选食品。

2. 雪梨

雪梨，性凉，味甘、淡，具有润肺止咳、清热解毒、生津止渴、清心安神等功效。另外，雪梨中含有的丰富的维生素，特别是维生素C，有助于促进人体新陈代谢，增强自身免疫能力。

3. 清燥润肺--银耳雪梨羹

银耳和雪梨的组合能够发挥更好的养生效果。在制作银耳雪梨羹时，可以将银耳泡发，去掉杂质，然后放入锅中，加入适量的水，煮烂成浓浆状。待凉后，加入一颗雪梨，去籽去皮、切成小块，再加入适量的冰糖，一起加水煮沸即可。

银耳雪梨羹性凉味甜，清热润肺，清洁肺腑、滋润肺部，预防口干咽喉、咳嗽、感冒等症状，尤其在秋冬季节，可以更好地调节我们的身体，让我们的身体更加健康！

4. 成品图

如果觉得十分复杂，也可以参考以下的制作过程图片哦！

【图片1：银耳泡发】

【图片2：银耳煮烂成浓浆状】

【图片3：雪梨去籽去皮，切成小块】

【图片4：加入适量冰糖】

【图片5：加水煮沸】

【图片6：成品图】

5. 注意事项

1 银耳性凉，胃寒虚弱、腹泻、产后及痰湿较重者尽量少食或不食。

2 雪梨亦性寒，肾虚、腹泻、呕吐者，孕妇慎食。 小儿消化道功能不健全，也不适宜食用。

3 冰糖不能融化的话，可以适量加入温水。煮时需要时刻注意火候，以免粘连。

在日常生活中，每个人都需要注意日常的饮食习惯，以保证身体的健康及营养均衡。银耳雪梨羹既便于制作，味道清甜爽口，还具有养生保健的效果，既含有丰富的营养成分，也能够同时滋润肺部，并且可以适当地改善进食方式，使身体更加健康！