吃鲤鱼，让你记忆力倍增

在现今高速发展的社会，大家都有各种各样忙碌的事务要完成，记忆力的重要性不言而喻。我们不禁想问：有没有一种食物可以让我们的记忆力得到提升呢？答案就是鲤鱼。吃鲤鱼可以增强记忆，这一点自古就有人知晓。

1、为什么吃鲤鱼可以增强记忆？

鲤鱼中含有多种营养元素，比如优质蛋白质、必需脂肪酸、矿物质和维生素等等，其中以脑黄金--不饱和脂肪酸DHA的含量最高，DHA是人体中一种重要的脂类物质，而这种物质在人的大脑中的含量也很高，所以DHA对人类而言是十分重要的。研究证实，饮食中不足的DHA是影响记忆力的重要因素之一。所以吃鲤鱼可以帮助我们摄取足够的DHA，从而增强记忆力。

2、鲤鱼可以如何摄入？

吃鲤鱼的方式多种多样。鲤鱼属于高蛋白、低脂肪的食品，鱼肉的鲜美、口感好对大家来说也是一种享受。鲤鱼不仅可以清蒸、白水煮、红烧、炖煮、做鱼丸、做鱼饺等等，比如红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼、鱼香鲤鱼等都是十分美味的菜肴，可以根据自己的喜好来选择。

3、鲤鱼补益更多的好处

除了增强记忆力外，鲤鱼对人们的身体健康还有很大的好处。鲤鱼所含有的钙、磷、铁等矿物质，不仅可以帮助身体吸收和利用营养，还能起到调节生理功能的作用，预防贫血、促进骨骼成长等等。对于老年人和孕产妇来说，鲤鱼的益处更多，老年人食用不仅可增强体质，还能预防骨质疏松；孕妇食用还有益于胎儿的脑部发育。

吃鲤鱼可以增强记忆力，而且还有其他的补益作用。因此，我们在日常饮食中要注意合理搭配，多多食用鲤鱼，对我们的身体健康也会有很大的帮助。