幼儿补铁食谱：美味樱桃派

幼儿期是生长发育的重要阶段，为了保证足够的铁质摄入，需要加强日常饮食调理。本篇文章将给大家介绍一款补充铁质的美味樱桃派，可供宝宝食用，欢迎家长们试做。

1. 铁元素的重要性

铁元素是血红蛋白合成的必需元素。在幼儿期，身体内所需的铁量比成人时期要高，因此铁元素缺乏易导致儿童免疫力下降、贫血、注意力不集中等问题，而铁元素的过量摄入也可能损害儿童的健康。因此，平衡的铁元素摄入对宝宝的健康非常重要。

2. 食谱介绍

樱桃派是一款既美味又营养的甜点，樱桃中含有大量的铁和维生素C，而南瓜中含有丰富的维生素A、C以及矿物质。本食谱的主要材料包括：南瓜、樱桃、糯米粉、糖、牛奶以及鸡蛋。

3. 制作方法

(1) 制作南瓜泥：将切好的南瓜放入锅中，加适量清水煮熟。捞出南瓜，压成泥备用；

(2) 樱桃处理：将樱桃剥皮、去核备用；

(3) 制作馅料：将樱桃放入碗中，加入糯米粉、糖、牛奶以及鸡蛋，充分搅拌均匀；

(4) 制作积层：将南瓜泥放在樱桃馅的上方，再加入一层樱桃馅，制作成积层式糕点；

(5) 烘焙：将制作好的糕点放入烤箱内，180度烘烤18到20分钟；

(6) 取出：烘烤好的樱桃派取出后稍等降温，即可切块食用。

4. 食用注意事项

(1) 食材清洗干净，制作过程中注意卫生；

(2) 对于过敏体质的宝宝，应注意食材搭配，选择适合自己的食谱；

(3) 对于铁元素严重缺乏的宝宝，建议在医生指导下补充铁元素。

铁元素是幼儿生长发育的必需元素，铁缺乏对身体健康有害。本文介绍的美味樱桃派可以为宝宝补充足够的铁元素，家长们可以根据宝宝的口味喜好进行食用调理。记住，要保证食材新鲜、食品卫生，建议由家长亲自制作，以保障宝宝的健康。