老年人必须遵守的饮食准则——十不贪

饮食习惯是维护身体健康的关键，尤其是老年人更需要注意自己的饮食，以免发生各种慢性病和疾病。因此，坚持饮食原则非常重要。

一、什么是十不贪

“十不贪”是老人们常说的饮食准则，就是不贪吃咸、香、辣、酸、甜、腥、燥、烧、炸、烤十类容易引起身体不适的食物。老年人要坚持饮食规律，做到“爱吃少吃、杂吃不吃、荤素搭配、量力而行”。

二、不贪咸

食盐摄入过多容易导致高血压、心脏病、肾脏疾病等疾病，老年人应该适当减少盐的摄入量。而且，多吃一些富含钾元素的食物，例如蘑菇、菠菜、西葫芦、南瓜等。

三、不贪香

吃一些美食自然是件高兴的事情，但是，过度追求味道好的食品只会伤害身体。例如，烧烤、酱料等食品对心脏和肝脏均有一定的伤害，老年人要适量食用。

四、不贪辣

大多数老年人的消化功能已经退化，吃辣食容易导致肠胃不适，烧伤胃黏膜，因此不要过度食用。

五、不贪酸

老年人身体柔弱，胃部不堪负荷，过多摄入酸性食物会对肠胃造成刺激，引起胃部不适和胃病，应该减少酸性食物的摄入。

六、不贪甜

过度食用含糖食品如糕点、巧克力等容易导致中风、糖尿病、肥胖等问题，因此老年人最好少食这类食品。

七、不贪腥

同嗅觉和味觉功能退化，老年人往往会爱食用腥味重的食品。但是，海鲜中寄生虫的数量往往较多，需要经过加热煮沸等处理才能食用，否则容易引起细菌感染，千万不要忽略。

八、不贪燥

老年人的身体往往偏于干燥，过度食用燥性食品会导致残留物质堵塞肾脏和血管，因此最好减少燥性食品的摄入。

九、不贪烧

食物过度烧烤会生成大量致癌物质，对人体健康极为不利，老年人因此要避免食用烧烤类食品。

十、不贪炸

老年人肝脏功能已经不如以往，过多食用油炸食品会增加肝脏负担，对身体非常不利，应该避免。

老年人的身体不如以往，所以要更加注重饮食健康，遵守“十不贪”这一饮食准则，保持健康的生活方式，才能迎接更加幸福的晚年生活。