养生好汤 | 清热润燥，打碗花肉丝汤的做法

在现代生活中，人们不断追求健康美食，特别是在秋冬季节，喝一些养生汤不仅可以保暖，还可以滋补身体。今天，我们将为大家介绍一款清热润燥的养生好汤，顺便教大家如何做一碗美味的花肉丝汤。

一、清热润燥的养生好汤

这款清热润燥的养生好汤是以芦荟、山药、桂圆等为主要原料制作而成。芦荟可以清热解毒，护肝明目，山药具有润肺、益气、健脾等功效，而桂圆则可以调理身体气血，缓解疲劳。将它们熬制在一起，不仅口感清香，而且对身体有着很好的养护效果。

二、打碗花肉丝汤的做法

1.准备两块瘦猪肉和一些花菜，热水焯水后捞出备用。

2.锅热油，爆香姜蒜末，加入瘦肉丝煸炒。

3.将焯过水的花菜加入锅中，加适量盐、鸡精、料酒等调味料翻炒均匀。

4.倒入适量清水，煮开后转小火慢慢炖煮至猪肉熟透鲜嫩。

5.最后适当调整口味，加入一些葱花即可。

三、养生好汤和花肉丝汤的功效

1.清热润燥的养生好汤可以帮助人们清除体内的毒素，缓解口干舌燥等不适感。

2.打碗花肉丝汤虽然比较油腻，但其中含有的蛋白质和维生素非常丰富，可以提供人体所需的营养。

四、小贴士

1.在熬制清热润燥的养生好汤时，可以根据自己的口味适当加糖或者蜂蜜来调整味道。

2.打碗花肉丝汤时，如果觉得花菜的口感不够脆嫩，可以在焯水前将花菜的莖和花朵分开焯水。

清热润燥的养生好汤和花肉丝汤都是秋冬季节非常适合食用的美味佳肴。在享受美味的同时，我们也可以达到保健养生的目的。因此，不妨在空闲时间试着做一做，享受滋润身心的美妙感觉吧！