紫糯薏米粥——养生美容的圣品

人们都知道紫糯米和薏米都是很健康的食物，但是你知道一杯紫糯薏米粥可以带来哪些养生美容功效吗？ 今天就来带你了解一下紫糯薏米粥的做法和它的营养价值。

1. 做法

紫糯薏米粥的做法非常简单。准备好紫糯米和薏米，将它们淘洗干净后用水浸泡半小时，再放入电饭煲内加入适量清水，按下煮粥程序。等粥煮好后，再加入适量红糖，拌匀即可享用。

2. 营养价值

2.1 清心美肤

紫糯薏米粥中的紫糯米富含维生素B1，而薏米则含有丰富的维生素E，两者都具有很好的美肤效果，能使肌肤细腻光滑，达到清心美肤的效果。

2.2 健脾养胃

紫糯薏米粥中的薏米可以健脾开胃，增加食欲，而紫糯米则可以利湿化热，对于脾胃虚弱、消化不良的人群有很好的保健效果。

2.3 促进睡眠

薏米中含有高量的三种氨基酸，它们具有具有安神助眠的功效。而紫糯米含有丰富的碳水化合物，可以通过补充能量，使人们睡得更香。

2.4 减少体重

紫糯米和薏米的两个共同特点都是可以促进身体新陈代谢，能使人们体内脂肪减少。所以经常食用紫糯薏米粥对于想要减肥的人群来说，非常适宜。

2.5 缓解痛经

薏米和紫糯米中都含有丰富的磷，而磷是缓解痛经的好物质。所以对于女性朋友来说，食用紫糯薏米粥不仅口感好，还可以帮助缓解痛经。

3. 注意事项

3.1 粥的浸泡时间

紫糯米必须要提前浸泡半小时，这是为了更好的煮熟，口感也更好。而薏米也需要提前泡水，这样可以减少薏米中的黏液，加快消化。

3.2 糖的加入量

加入的红糖量不宜过多，否则会影响口感以及紫糯薏米粥的营养价值。

紫糯薏米粥是一款非常适合养生美容的食品，它充分发挥了紫糯米和薏米各自的优势，味道香甜，口感也极为独特。如果平时能够多食用一些，对身体健康具有很好的保健作用。