揭秘！玉米的热量和减肥餐的做法，瘦身也要保证营养

随着人们的健康意识不断提高，越来越多的人开始关注饮食健康。玉米作为常见的蔬菜，在市场上销售也很广泛。但是，在一些减肥人士的眼中，玉米是否也是高热量的食物呢？玉米又该如何在保证营养的情况下，摄入更少的热量呢？本篇文章将为您揭秘玉米的热量以及特制玉米减肥餐的具体做法。

一、玉米的热量

1. 玉米的热量很低

大家对于减肥都会注意饮食的热量的，那么玉米的热量究竟如何呢？玉米每100克的热量仅为99千卡，且富含维生素A、维生素B6、维生素C、维生素E、膳食纤维以及多种矿物质，是非常营养价值较高的蔬菜。

2. 玉米具有饱腹感

玉米含有非常丰富的膳食纤维，能够给人一种非常强的饱腹感，从而可以降低人们进食的欲望，控制热量的摄入。

二、特制玉米减肥餐的具体做法

1. 玉米粥减肥法

将生玉米去皮，泡上15分钟，将玉米削下淀粉部分和渣，将淀粉放入锅中，大火煮5分钟，最后加入适量的水搅拌均匀即可。这种玉米粥不仅减肥，还可以促进肠胃蠕动，排除体内毒素。

2. 玉米沙拉减肥法

将生玉米去皮，用沸水烫熟；小黄瓜、西红柿、柿子椒、芝麻等食材切成丁；将煮熟的玉米加入盘中，撒入生菜和配菜，淋上适量的调味汁即可食用。

三、玉米的其他吃法

1. 玉米汤的做法

将玉米削下，加入开水煮沸，撇去浮沫，加入鸡腿肉、葱姜蒜和盐等调料，最后再煮上20分钟即可。

2. 玉米糊的做法

将玉米削下，淀粉和渣分离，将渣煮到接近糊状时，加入适量水，并熬煮至糊状，加入蜂蜜或黑糖调味即可。

经过以上的介绍，我们发现虽然玉米的热量并不高，但是玉米还是能够非常好的满足人体营养需求，而且还能够帮助人们减肥。当然，为了营养更加丰富，我们也可以将玉米作为其他菜式的“配角”，采用多样化的食用方式，来尽可能的满足人体营养需求。