弥猴桃果脯制作教程

作为一种口感独特、健康美味的零食，弥猴桃果脯逐渐走进人们的生活。但是，市面上销售的果脯往往含有添加剂，影响健康。今天，我们将为大家介绍弥猴桃果脯的制作教程，让您在家也可以轻松享受到这种美味。

一、准备食材

制作弥猴桃果脯的主要材料是弥猴桃、白糖和柠檬汁。此外，您还需要备一些器具：切菜板、菜刀、勺子、平底锅、滤网、保鲜膜、烤盘、烤架。

二、制作过程

1. 清洗弥猴桃，去皮切片备用。

2. 将切好的弥猴桃放入平底锅，加入适量白糖和柠檬汁，轻轻拌匀。

3. 开始煮煮糊，期间需要不断搅拌，防止糊底和糊边。

4. 将糊煮到浓稠状态，糊的颜色也会变成鲜红色。

5. 关火，将糊倒入滤网中，筛去杂质。

6. 预热烤箱，将烤盘刷上一层油，将弥猴桃糊均匀铺在烤盘中。

7. 将烤盘放入烤箱中，烤制20-30分钟左右即可。

8. 将烤好的弥猴桃果脯取出，利用烤架晾凉。

三、保存方法

将晾凉后的果脯放入保鲜袋中，置于常温下保存即可。

四、小贴士

1. 切弥猴桃的时候，要选用新鲜成熟的水果。

2. 在糊的制作过程中，要不断搅拌，避免糊底和糊边。

3. 在烤制过程中要掌握好时间，防止果脯烤焦或者未完全烤熟。

五、弥猴桃果脯制作教程

制作弥猴桃果脯并不难，只要准备好食材和器具，按照制作步骤来操作，完全可以在家制作出美味健康的果脯。相比市面上的加工果脯，自制果脯更加安全健康，不仅可以满足大家的味蕾，还有助于健康。